她深知自己的厨艺肯定是赶不上府上的大厨的，所以炒菜的时候，她可是强忍着肉疼，狠狠的舀了一大勺荤油。

湛庄头妻子还是坚信着一句话，油多不坏菜，这荤油这么香，再难吃的菜只要舍得放油，这味道保管就差不了。

然而她的这个理念和云初的理念那真是南辕北辙了。

现在天气本来就寒冷，虽然她们的动作已经很快了，但是这盘子底下的荤油已经有些发白结块了，云初真是宁愿只喝白粥，也不愿意吃了这盘白菜拉肚子。

想着之后不一定还要在庄子上吃几顿饭，云初觉得有些话还是提前说清楚一些比较好。

“大姐，你下次炒菜的时候少放一点油，这油吃多了对身体不好，摄入过量的话可是容易得高血压、心脑血管病的。”

这里没有什么植物油，有点芝麻油也是富贵人家吃的，湛庄头家里肯定是没有这种东西的，说有云初也没指望能有植物油代替荤油。

庄头妻子闻言一惊：“啥，这油吃多了还会生病？”

那个什么叫高血压的病，是不是就是被人说的那种富贵病啊？

这么精贵的病她们这样的人可不会得，油那稀罕，平常她们可舍不得多放，炒菜的时候只舍得用筷子见挑一点点，那里会吃多了哟。

也是云初他们，才有这么好的待遇，不过庄头妻子也不是认死理的人，既然云初都这么说了，下次炒菜的是她少放一点油就是了。

不过下次是下次，也不知道这次主家能不能容她些时间再回去重新炒一份菜。

看清楚她的为难，湛云霄摆了摆手：“这盘菜撤下去，再给我们送点咸菜过来。”

庄头妻子连声应是，带着儿媳妇回去在自家咸菜坛子里挑了那最黄澄最好的咸菜抓了一大碗给湛云霄他们送过去。

至于这一盘被云初嫌弃的炒白菜，自然是被湛庄头家的人当做绝世美味一样吃进了自己的肚子了。

毛驴摸了一把自己油亮的嘴，满足的打了一个饱嗝，他坐在门槛上一脸幸福的想着：昨天才吃了羊肉，今天一大早又吃到了放了这么多荤油的菜，真是幸福的他都不知道该怎么形容好了。