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……我滴着冷汗低头看饼,考虑着是不拒绝好意吃一口还是顺从本能狂叫一声:“这还是人吃的东西吗?”

克制……克制……

喉头咕咚一声,我勉强的笑了笑说:“没别的东西了?”

伙房师父为难的看了看四周:“额……姑娘要是真饿了,等会中饭咱给你送去,现在咱在准备外面那些饿狼的呢。”

可我不是饿啊……“您别误会,我来这不是要东西吃的。”我环视四周,想象着化腐朽为神奇。

“那是……”伙夫疑惑。

“我好歹也是凭厨艺出山的,来这好歹也做点贡献啊。”我笑得张扬。

混酥干饼,我伟大的爷爷喜欢,奶奶常做的饼,很简单,很美味。

用手头有限的材料做出美味的东西那是需要能力的,我的能力其实很有限,想当然的我只好再盗版我的记忆。

这是一种香甜,酥脆,适口的山西沁县传统小吃。

需要面粉500克。食油80克,白糖80克,碱面少许,水200克。

常有的做法是先将将面粉放在盆内,加上白糖,然后把油放入瓢里,上火加热后与碱面一交倒入里面,再加入水和成混酥面团,揉匀揉光。