其实这做豆腐的最关键的手艺,苏云寒也不知道自己做的如何。
时间慢慢的过去,大家的眼睛眨也不眨地看着。
里面已经有一朵朵的豆腐花,于清水相伴的时候,豆腐就出来了。
即使形状还没有到苏云寒想的四四方方,但此时已经差不多了。
豆腐花也很好吃,现在就可以吃,但为了做成正式的豆腐,苏云寒并没有告诉他们。
压豆腐的木框早就准备好,齐忻按照云哥儿的说话,一步步地进行。
等到一切都好的时候,揭开木板和豆腐包,此时豆腐已经做成了。
直接用刀害成一块一块,新鲜出炉的豆腐,就出现在大家的面前。
苏青觉得好神奇,豆浆的味道他已经尝过了,这豆腐嘛……
苏云寒打算亲自做几样豆腐的做法给他们吃。
麻婆豆腐,家常豆腐,消脂番茄木耳豆腐汤,麻辣豆腐,红烧豆腐皮包肉,拌皮蛋豆腐,葱香煎豆腐,家常鱼头豆腐汤,肉末豆腐饼,凉拌豆腐丝,豉椒炒豆腐,茄汁豆腐羹……
此时云哥儿的脑海里,全部都是这些。
他决定做葱香煎豆腐,以及家常鱼头豆腐汤。
其实他还想要做其他,奈何他家里面的所有人,都认为他太过劳累,两个菜已经是界限了。
即使是如此,大家都觉得这豆腐非常的好吃,中午的时候,他们都吃了豆腐。
村里面也来了一些人,都被苏青打发了。