在这个过程中两人才知道为什么相比其他店门的热闹，这里却各种冷清的原因。

不少上了年纪的老人，身上都会散发出一顾属于年老者才有的味道。很多人都非常的不喜欢这种带着腐朽和衰弱的味道。久而久之，当这种观念形成了某种潜意识后，即便这种味道只是个别的，也会被人认为是普遍存在在老人身上的味道了。

而老人又是面包店的店家，更是让人联想觉得他家的面包也会不干净、不新鲜的想法。

好在这条街是游客众多的地方，所以平时老人的店生意也不差，但和热情的陌生人相比，总是给他带来麻烦的反而是同一条街上的其他某几个店家，甚至当有些游客在买了老人的面包，又去其他店逛时，有些充满了恶意的店家也会在言语上挑拨两句，让原本并没有什么想法的陌生人产生心理负担，甚至回来退掉面包。

“不过好在我打算在这次玩招牌比赛后就退休了，以后这家店就交给我的孙子。到时候也许就会好很多了。”老人笑着对苏萌和海勒说。

原来刚才那个年轻的店员，就是老人的孙子。

这样的话让苏萌和海勒互看了彼此一眼，尤其是海勒，他睫毛微微敛垂，唇略抿起。

老人的孙子这个时候回来了，跟着他一起的是位大约二十岁出头的青年，脸上有些小雀斑，他就是‘招牌助手’。

所谓招牌助手其实就是紧急救护人员。虽然这些招牌主要是用泡沫、塑料等材料做成的，并不会轻易伤到人，但总会有这么几个倒霉蛋倒霉的，虽然还不像海勒先生那样吓唬苏萌说的什么‘割喉’之类的话，但也确实有人不小心被招牌的边角割伤手臂，或者技术不佳落下来砸到眼睛等脆弱部位的。

要是发生了什么紧急情况，在一边的招牌助手就能及时进行救护。

因为玩招牌都是有音乐助兴的，所以老人的孙子还专门问苏萌需要什么样的音乐。他们之前其实也请了专门来玩招牌的人，一人20美元玩半小时，也算是别让自己的店前别那么冷清。可惜却被别人店家高于他们的价格给抢走了。