至于城里头，不管是县城还是府城，多半的人都是喝茶的。茶叶的档次相差非常之大，孟秀才也买了一些茶叶，比张里长家的倒是要好很多，却也不是什么名贵的品种，差不多两百文钱一斤。

甭管怎么说，这个年代的饮品实在是太少太少了，尤其不适合孟秀才。

盘算着再过不到两个月就是孟秀才下场考试的时间了，周芸芸一方面是希望他在考前好生温习，另一方面也琢磨着到时候拿些醒脑的汤品叫他带到考场里，而提神醒脑最好也是最方便的莫过于薄荷了。

——主要是这个比真正的药膳汤要容易太多了。

正是因为简单，周芸芸甚至没等到次日一早，当天下半晌，太阳尚未落山之前，她就跑出去一趟，在附近的铺子里买齐了材料，包括一斤柠檬、一小罐蜂蜜、一把新鲜薄荷叶。原来人家药铺里只有干薄荷，周芸芸略费了点儿功夫才寻到了新鲜的薄荷叶，还叮嘱人家帮她留着点儿，回头试试效果若不错，一准再来买。

薄荷柠檬冰爽茶原就不算麻烦，周芸芸先取了一把孟秀才之前买的茶叶冲泡了一壶茶，搁在一旁放凉，又拿了薄荷叶小心的洗去浮尘，放入茶水中浸泡。算计着时间差不多了，再将茶叶水过滤出来，挤出柠檬汁到茶水里，用蜂蜜调和，彻底放凉后就可以饮用了。

其实，若有可能的话，放入冰块后味道会更好，不过府城这边虽有售卖冰块的冰车，却是要提前去店铺里订的，且量少了人家不送，就算要送也是在大清早。

周芸芸觉得接下来天气可能会更热，便决定次日一早就去订些冰块来，贵虽贵了点儿，却也不是买不起。其实，要是有条件的话，她也能制冰，无论是冬日里囤冰入窖，还是用硝石制冰，都不算难。

撇开接下来的计划不提，周芸芸先提了一壶薄荷柠檬冰爽茶去书房里，去之前她自个儿也先尝了一小杯，味道倒是没差，只是瓷器茶杯少了那份意境，若是有玻璃茶杯再装饰一片柠檬，效果绝对会更好。

事实证明，周芸芸小看了这道看似普通的饮品。

初时，孟秀才真没当一回事儿，他只道是周芸芸沏了茶过来。结果，刚接过杯子一饮而尽，他就彻彻底底的傻眼了。

没吃过这道饮品不算啥，关键是孟秀才打小就不大在意吃喝用度，这是他头一回尝到薄荷和柠檬的味道。一时间，那种酸甜清凉的感觉直冲脑门，惊得他半晌都不曾回过神来。

孟秀才懵了，周芸芸也有些不明所以。

“谨元？”好喝不好喝倒是给个说法呢，反正消暑解渴的饮品那么多，要是简单好做的不成，就换个略繁琐的，左右离下场考试还有将近两个月的时间，一道道慢慢的试，总有一款合适的。

连着唤了两三声，孟秀才这才堪堪回过神来，一脸不敢置信的低头看着手里的空杯子，想了想索性伸手拿过茶壶又给自己倒了一杯，这回他倒不曾一饮而尽了，而是细细品尝了起来。

这一尝……

“芸娘，这是何物？怎会用一种直冲天灵盖的清凉之感？”孟秀才越品越觉得稀罕，他先前已经用功了有一个时辰，就算他天赋出众，也架不住天气炎热带来的倦怠感。谁曾想到，两杯茶水下去后，他整个人都清醒了，精神得不得了。

这就好比周芸芸上辈子从未喝过咖啡的人，乍然一杯下肚，那晚上就别想合眼了。孟秀才虽没有那么夸张，可至少在这一刻，他还是被震住了。

“薄荷和柠檬泡的茶。”周芸芸没仔细说名字，只含糊的说了大概的制作方法，又道，“我想着明个儿去买些冰块来，做些凉茶放着，剩余的就摆在屋里，也好叫谨元你凉快凉快。”

“无需这般奢侈，再说府城虽有卖冰的，只怕多半都已经订出去了，这一时半会儿的，很难寻到。”

“有大掌柜在呢，饴蜜斋是糕点铺子，铁定会有存货。”周芸芸想的是，先自个儿去寻寻，能买到是最好的，买不到就拿阿奶的名号去唬人，左右他们需求的量不多。再一个，她还真是有点儿想念各种口味的冰激凌了……

见周芸芸坚持，孟秀才也没说什么，只是惦记着回头考完之后，定要好生写几幅字，毕竟养家糊口是男人的事儿，便是周芸芸本人不介意拿嫁妆贴补家用，他也没法坦然受之。

比起做学问之余还不忘惦记家用的孟秀才，周芸芸想的就简单多了。

次日，她就想方设法的弄来了一些冰块，不是买来的而是找的大掌柜。只不过，大掌柜相当得乐意提供，因为周芸芸忽的想到了一种糖果方子。