“不会不会，这清理鸡鸭，炖汤都是基本的了！又不用讲究什么火候，你放心！做菜只要是不用讲火候不用讲刀工的！都不算难！”单静秋拍拍胸口，说得很是自信。

“……静秋、妙妙，我回家了，这是在干嘛呢？”左妙妙还堵在门口呢，身后就传来了父亲的声音，而父亲在看到餐桌上的“美景”后说出的话几乎是和左妙妙一模一样，下意识地卡壳了，他看了看一脸纠结的女儿，试图摆出做一家之主的威严，淡定地走了进来，关上门，“好了好了，怎么一直站在门口呢，你也不怕把自己热坏。”只是他那下意识同手同脚的样子已经出卖了他内心的彷徨。

左妙妙看破不拆穿，默默地到里头拿出了拍摄的工具方志豪，准备起了今天的拍摄日程，经过了一段时间的锻炼，倒是也已经熟能生巧，每次摆弄这些动作都很快。

而左红军已经换好了鞋子把电脑打开坐在桌子面前忙活了起来，他现在打字的速度已经很快，白天在房地产公司做房地产工作，而到了每天晚上他回家便用电脑上微信维系下客户关系，同时还去网上找找房源，还在以前朋友的帮助下找了个兼职，负责帮忙一些刚出来创业的老板提供一些公司办理、税务缴交的咨询，还好当初左红军搞得就是家族企业，一开始根本没有什么会计，全都是他一手操办，所以很快便也能上手，多少赚了点外快。

左红军正敲打着键盘，同对话框那头咨询的顾客回复着消息，他这一手输入法还是女儿手把手教的，女儿还给下载了一个什么打字训练软件，单单输入字母青蛙跳荷叶这样的小游戏他都玩了好多遍，毕竟人年纪大了，要上手什么也不那么容易，他只有晚上补补课，白天才不会跟不上大家的内容。

而今天他的眼神不断地被那头的单静秋吸引，明明对话框那头还有顾客在咨询，要是在往日他早就用一指禅打字法飞速在键盘上跳跃回复了，可今天他却不知不觉地就要看过去几分钟再回来继续回消息。

“首先，我们要先把猪肚给清洗干净，应该也有很多人知道，这猪肚要洗干净，一般我们是得要用上生粉和盐的 ，如果有事先剩下的淘米水那就更好了，不过在浸泡前，我们要做的第一步，是把上头的黏黏的这些子粘液给清理干净。”

单静秋拿起了一把刀，是的依旧是她的大菜刀，尺寸不小，看起来就挺沉，不过在单静秋手下就和什么水果刀一样，只见她拿起刀就往猪肚上刮着。

左红军忍不住捂住了自己的肚子，刚刚明明还风平浪静的肚皮在那瞬间下意识地一阵疼，他最近老坐在办公室里头，倒是胖了些，他下意识地用力收腹，看看自己的肚子再看看单静秋手里的猪肚，突然起了要减肥的决心。

“……好了，前面的准备工作咱们都做好了，那么这道菜既然叫做猪肚包鸡，我们就要把鸡给放到猪肚里头。”单静秋一边冲着镜头解说，手下一边动作。

原本认真看着拍摄效果的左妙妙此时眼神已经忍不住地往妈妈身上看。

只见单静秋带着笑，她刚刚已经往猪肚里头塞了一些辅料，像是什么枸杞之类的，抓起一把就往里面塞，现在正一只手抓着已经被刨开肚子清理好里面内脏的整鸡，一只手压住猪肚，这么笑着就把整只鸡往里头用力一塞，看起来分明尺码不太合适的鸡和猪肚，在单静秋的“温柔”动作之下，就这么一整只都彻底地被塞了进去。

“你们看，这样就塞好了，一般鸡头和鸡脚我们也是没有切掉的，不过有的地方会切，这都不打紧，然后我们把这猪肚固定一下。”她继续解说，神色很是温柔，可手下的动作半点和温柔都沾不上边，整只鸡已经塞得查不到了，只留下了一点爪子尖在外，又往里头放了些剩余的辅料，而单静秋此时正拿着事先备好的牙签，就这么一使劲，直接穿过猪肚将边缘固定在了一起，她笑着像镜头展示了一番，“你看，这样我们就准备完成了，那么我们就可以将它放在砂锅里开炖了！”

左妙妙捂着肚子，妈妈刚刚穿过猪肚的时候，她居然也跟着疼了疼，自从开始看妈妈毫不掩饰的硬核做菜法后，她总算发现，其实她对美食也没那么多执念嘛！原来自己平时喜欢吃的猪肚，在洗的时候会发出那么可怕的味道，肯爷爷麦叔叔的炸鸡分明是没有脑袋的，在外头吃的猪耳朵早就切块切片，根本看不出耳朵的样子……可现在只要看着他们，在想想他们被分割成为食材前的样子，她就忍不住爱上了素菜，菜才是世界上最好吃的东西！