到家时黄豆已经选好了，放在大木桶里用水泡着。安氏和冬婶正在择菜，准备晡食。

见到周敏和齐慧拿出来的毛栗，冬婶不由十分惊喜。等知道她们竟然是去掏了火烧山的废墟，便将周敏夸了好几遍，然后才道，“这时候还有毛栗真是难得，今晚杀一只鸡来炖。嫂子你们家也别做晚饭了，在这里一起吃。”

安氏推辞了几句，却不过冬婶的盛情，只好答应了。

于是四个人又开始剥栗子。

这些栗子在火里烧过之后，没有烧熟，但表皮受热，反倒更好剥了。即便这样，也是个不小的工程。没等她们弄好，去大伯公家开会的冬叔就回来了。

一进门看到那么多人都在，热热闹闹的，冬叔不由有些惊讶，笑道，“早知道就把老三和石头叫过来了。”

“现在去叫也是一样。”冬婶道，“敏敏和慧慧弄到了不少栗子，今晚炖鸡，你去把他们叫过来，然后去抓一只鸡杀了弄好。看时辰也不早了，得抓紧时间。”

冬叔对她这个决定没有任何异议，进门还没坐下，就又出去了。

过了一会儿，齐老三和石头就跟在他身后过来了。原本齐老三还要帮忙杀鸡，被冬叔按在了摇椅上。——上回给周敏弄了那个摇椅之后，冬叔看着好，自己也打了一把。

然后冬叔就带着石头去抓鸡了。

冬婶养的鸡跟石头那几只可不一样，养了一整年，个头有成年人膝盖那么高，足有五六斤，性情也十分凶悍。没一会儿屋里的众人就听见外头闹腾的声音。冬婶站起身走到窗边一看，不由笑了起来。

“你们也快来看。”她一边笑一边回身招手，其他人也在好奇之下凑过去，便见院子里四五只鸡被冬叔和石头追得到处乱扑腾，然后其中一只羽毛最漂亮的大公鸡似乎是被激怒，竟然不逃了，反过来追着两人啄。院子里一时间鸡飞狗跳，好不热闹。

冬叔似乎也被激怒了，专盯着这只大公鸡下手，甚至在石头在柴垛下抓到另一只鸡后，还摆手道，“你那个放了，今晚就吃这只，我还就不信抓不到了！”

毕竟鸡不比人有智慧，最后冬叔是用一个背篓反过来扣在地上，把那只大公鸡给罩住的。

不过大公鸡也不服输，在背篓里四处扑腾，想将之掀翻。冬叔伸手进去抓的时候，还被狠狠啄了一口。

屋子里已经烧好了水，鸡宰杀之后，就是泡在热水里烫，这样毛可以十分容易的拔下来。冬叔还将那一把漂亮的尾羽都拔了下来，搁在一旁，预备之后得空给齐慧和周敏做鸡毛毽子玩。

趁着收拾鸡的功夫，冬婶麻利的逃了米放在火上焖。因为火力足，所以两刻钟左右的功夫也就足够了。正好那边鸡洗好切块，毛栗也都剥好了，冬婶便挽起袖子，还是做毛栗烧鸡。

他们家自己养着猪，每年过年都会杀一头，过年的时候吃掉一部分，剩下的熏成腊肉，可以放很久。板油则熬出来盛在坛子里平时用，完全自给自足。

所以冬婶也很舍得放油，将先将板栗炒到变色捞起来，然后爆香葱姜花椒，在放入鸡块翻炒。等到鸡肉变色，再加入料酒，老抽，盐，最后放入板栗，加水烧开，然后盖上炉盖，小火加盖焖煮。等到栗子软烂，几块入味之后，再大火收汁。

这种带肉的大菜，村子里很少会做，冬叔家的条件稍好些，但也不能常常吃到。冬婶操刀的次数少，这毛栗烧鸡自然也不能说做得有多好，但对于在座的所有人来说，有肉，调料放够，滋味十足，那就是很好吃了。

大冬天的，冬婶也没将菜出锅，而是再次盖上炉盖，就用小火慢慢烹着，一边吃一边烧。吃到最后，鸡块被油炸得焦香四溢。口感更好。等鸡肉吃完之后，再将洗净的青菜放进去煸炒，也远比平常煮汤味道更好。

就着这道菜，一大锅饭很快就被吃干净了。

周敏摸着溜圆的肚皮，舒服的叹了一口气。这才是过日子该有的样子啊！为了这样的日子，还需要继续努力。

……

吃完饭之后，齐老三和冬叔才说起几位族老对齐阿水的处置。

留在村子里自然是不能了。

但赶出去，也须得有个章程。毕竟齐阿水还有个寡母在，总不能就这么拆散人家母子，让老人无所奉养。至于让齐阿水将母亲也带走，众人却也担心出去之后两人无处容身，吃苦的还是老人。

就是因为这样，所以耽搁了大半天的功夫，却始终商量不出个具体的章程，后来看热闹的人都散了，剩下几个人在大伯公家商量，连朝食都是在那里吃的。

“那后来又是怎么定的？”冬婶问。