除了蛋挞，她还想做一组泡芙，这可是白亦最拿手的一道甜品了，糊弄一下普通人完全没问题，特别是墨烨这种没吃过的，相信一定惊为天人。

泡芙最重要的就是它的皮，白亦两年多没做过一点也不敢托大，仔细看着烘焙书上的做法，按照顺序一点点将黄油、少许盐、水加入小锅中融化，等沸腾后再一点点加入低筋面粉顺着一个方向搅拌。

说起来自从练习梅花桩后，白亦手脚协调性好了不少，因此应对这种时候也不手忙脚乱，蛋液倒一次搅拌均匀后再倒，直到这锅食材成为半固体稠状物。

这泡芙皮也算是初步成功，接下去就是倒入模具中挤出漂亮的花型再送进烤箱了。

刚好这时候蛋挞也烤制完成，习惯性带上手套，白亦将一组十六个蛋挞转移到盘中，金灿灿带着浓郁奶香，她眯眼深吸一口气，光这香味就让她食指大动啊。

趁热，白亦先抓起一个蛋挞，小心在边缘咬了一口，脆薄的外皮加上嫩甜的芯子，两个字：满足！

“墨烨，墨烨，快来吃，刚出炉的蛋挞。”迫不及待先和墨烨分享这盘食物，不等他的吃后感，白亦又回到灶台做泡芙的奶油夹心去。

这个简单，白亦连电动搅拌器都不需要，纯靠手速搅发奶油，不到两分钟，本来液体的稀奶油在她的手下变成了亮白的固体。

“叮。”泡芙皮也好了，白亦一个个将奶油灌入皮中，再摆好造型放到漂亮的瓷盘上，又是一盘甜点出炉。

怕墨烨光吃甜的太腻，白亦又多加了一盘之前卤的牛肉，切成薄片给他端去。

短短十几分钟，十六个蛋挞现在只剩下六个，白亦笑，“墨烨，好吃吗？尝尝这个泡芙，我的拿手。”

墨烨皱眉，拿起纸巾擦擦嘴角边的碎屑，“腻死了。”