金秋时节，丹桂飘香、菊花盛开，宫后苑中秋光烂漫，风景宜人。

“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，秋风一起，菊黄蟹肥，正是持螯赏菊的好时节。这个时节，食蟹、饮酒、赏菊、赋诗向来是风流韵事，上至帝王将相，下到平民百姓，都以此为乐。

晋朝的毕卓曾说过，“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣！”这话虽狂诞，却也道出了食蟹、饮酒的乐趣，令人陶陶。

螃蟹堪称人间美味，有“四方之味，当许含黄伯为第一”之美誉。“含黄伯”，就是金秋时的肥蟹了。到了秋天，螃蟹蟹黄肥厚、肉质白嫩，味道鲜美，用才子张岱的话来说就是“不加盐醋而五味全”“甘腴虽八珍不及”。

“可以吃螃蟹了！”小深深和小谢谢眉花眼笑。

螃蟹美味，他俩是很爱吃的，不过螃蟹性寒，他俩年纪小，皇帝和阿玖不许他俩多吃。听说父母要宴请曾外祖父、外祖父一家，举行螃蟹宴，他俩哪有不高兴的。

“要吃蟹酿橙！”小谢谢跑到阿玖面前，兴冲冲的要求。

蟹酿橙是一道传统名菜，南宋人林可山所作的《山家清供》中曾有记载，“橙大者截顶，剜去穰，留少液，以蟹膏肉实其内，仍以蒂枝顶覆之，入小甑，用酒、醋、水蒸熟”“既香而鲜，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴”。

“好啊，蟹酿橙。”阿玖笑咪咪的答应了。

小谢谢放心吧，一定让你吃到原汁原味的蟹酿橙，不会让你失望的。

“我么，蟹球就好了。”小深深很随和的说道。

蟹球味道又好，又不用掰来掰去的，多省事呀。