翌日，楚蝉就去了邺城，之前做的策划书已经给苏老看过了，苏老很满意，也有些惊讶，没想到这小姑娘弄起食肆来也有如此详细的计划，他也认真看过，觉得这食肆出来怕也是邺城第一家，想来到时生意爆满。

苏老便也安心，把一切全交由她打理。

楚蝉正打算去邺城寻空置的铺子，苏老已经道，“青龙巷有个食肆出售，位置不错，我已经派人同那掌柜的打过招呼，你去问问吧。”

楚蝉道谢，过去青龙巷果然瞧见一间食肆挂着出售的牌子，楚蝉进去询问，那掌柜的听闻是苏老的人，恭敬的道，“这位小姑娘，你若是想要，我给你个最低价，八金，这酒楼生意原本都不错的，我老家是吴国的，几年前战乱才来到秦国，实在是思念家乡，所以才打算售了这铺子回吴国去，要不是苏老打过招呼，这铺子我早就卖给别人了。”

楚蝉心知这价格的确不贵，这条巷子直通秦国王宫，也是邺城最繁华的巷子了，王孙贵族很多，所以这价格真算是便宜了。

楚蝉笑道，“那就多谢您了。”

两方都决定好了，直接去了官府过了文书，盖章，不到一个时辰，这间铺子便已经属于楚蝉了。

这食肆都前两天还在营业，里面东西都是齐全的，那掌柜的直接把所有的东西都送给了她。

食肆里原本就有庖厨和小二，这会儿都在后院待着。

掌柜的去后院叫来了庖厨和小二，告诉他们自己要离开了，以后这食肆就是这小姑娘的了，至于他们的去留也由这小姑娘决定了。

掌柜离开后，楚蝉看着眼前十几人，全是清一色的男性，年纪从最小的十一二岁到四五十岁的都有，年幼的是小二，在前头端菜跑堂，年长的都是庖厨。

楚蝉得知他们都是邺城普通的庶民，便决定只留下店小二，庖厨她是没打算留下的，另有打算，这些庖厨都是庶民，可她的食单却不能被外人得知，以免流传在外，要找的庖厨只能从奴隶中寻找。

便有一人不服，斥道，“你这小儿，我们知你是苏老的人，这食肆也是苏老的，苏老做的一直是运河上的生意，食肆的门道他又如何懂？我们都在这食肆待了好几年了，客人们能来也只是想吃我们做的吃食，你可真是胆大妄为，竟将我们辞退，这是打算让食肆关门大吉吗？”

楚蝉说道，“我这些吃食是邺城没有的，所以需要的庖厨绝对不能将食单外露，我自然信不过你们，可若是签了卖身契那便不同了。你们都是邺城的庶民，想来知晓奴隶是何身份，怕不会愿意卖身为奴，所以我不能用你们。”

方才那人继续嗤笑，“真是奇了，我陈大牛今年也有五十了，自十几岁就在食肆跑堂又进入后厨做吃食，也有二十多年了，竟从不知这世上还有什么新吃食，莫不是还能比得上我的手艺？”

这人年纪最长，他一说话便有不少人附和，显然是这食肆里的头儿。

楚蝉苦笑，“陈伯，我自然知晓您手艺了得，可这食肆将推出新的吃食，食材单子不能告诉你们，若你们同意卖身为奴，我便什么都不说了。”

陈大牛脸色涨红，“你这小儿，莫要羞辱人！我们好好的庶民为何要卖身为奴。”

楚蝉便道，“那只能同你们说声抱歉了，这食肆我需重新找庖厨。”

陈大牛怒道，“你这小儿，凭什么无缘无故的辞了我们，我们不服！”

其他人也道，“可不是，我们都在这食肆里做了好几年了，你这小儿也太妄为了。”

楚蝉不再言语，直接进了后院的东厨里，那些人跟着一块过来，楚蝉关上房门，“你们在外等候片刻，便知我这话是何意思了。”