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喵的报恩 一碗叉烧 808 字 2022-11-21

啧啧两声,像个坏朋友。

“好姑娘,腐国的文化精髓之一你怎么可以错过?怎么样?什么时候一起去玩儿?”萨摩主人眨眼,“里面有可爱的小哥哥唷~他们会悄悄给你看一些好东西唷~~”

“……”苏故笑死,她又不是未成年,挑眉看着萨摩主人,威胁。“再说话就给你塞山楂了啊。”

吓得对方干净吃口蛋糕压压惊,咽下去后不死心继续说,“你要让小姐姐给你看好东西也是可以的~”

说完,原本看着苏故眼睛的眸子微微一垂,稍微降低了一点视线。然后摇头啧啧。一脸“平生憾事”的架势。

苏故见了,笑得头冒青筋的作势准备将手里的山楂往对方嘴里塞。吓得萨摩主人抱头鼠窜去隔壁找弗洛伦丝玩了。

落跑之前还不忘带上她吃了一半的蛋糕。

苏故看着,哼笑着收回手,把收银台台面打扫一下,拿着切水果用的方便案板就转进了厨房。

在后厨忙活了近乎一个小时后,苏故才将好不容易做好的成品放在烘焙架上晾晾,下方放一烤盘,接着冰糖浆。

等过会儿看看表面冰糖厚度,再决定要不要再挂一次冰糖浆上去。现在先暂时放一边,苏故又取了淀粉、明胶之类的,适量加水成稀浆状后,倒进烤盘里,沿着盘底流上薄薄的一层,然后放进提前加热,现在关掉只留余温的烤箱中,烘干成膜,就变成了一张张薄而透明,可以食用的糯米纸了。

反复几次,苏故将糯米纸剪成略大的正方形后,又用手试了试旁边成品糖层的厚度,觉得略薄,又热了冰糖,趁糖成浆时又淋了一层上去。这才算完工。

等把厨房料理台收拾干净再回身,好不容易做好的冰糖葫芦也终于凉透了。苏故用糯米纸一张一颗的包好,放旁边的小盘子里,码放整齐,一盘糖色透亮红彤彤,又好看又好吃的冰糖葫芦就完成了。