展鸰嗯了声，也不说话，只是单手托着下巴想着些什么。

见她久久没有回应，李氏和她男人对视一眼，都显而易见的焦躁起来。

见自家婆娘满脸无措，她男人咬了咬牙，也上前一步，有些笨拙的道：“掌柜的，我家婆娘确实能干得很，力气也大，又能吃苦耐劳，厨艺也能过得去，但凡村中谁家有个红白喜事的，也都爱叫了她去灶间帮忙。求您叫她留在这里做活吧！”

展鸰这才看了他一眼，有些好奇的问：“冬天出来干活，到底不是什么易事，如何不在家里做些针线？听说也能卖些钱吧？”

之前她也曾看过好些穿越小说，里头的女人们不管大小，基本上都会做点针线活计赚钱的，除非真走投无路，否则轻易不会叫女眷，尤其是成了家的女眷出门劳作。

李氏苦笑一声，“俺们倒也想，可掌柜的，如今那针线活也不好做了，又要花样翻新又要绣工出色，像俺这样普普通通的，料子、花色、针法没一点儿出挑的，忙活一个月也挣不了几十文……”

但凡是个女子，基本上都会做点针线缝补，普通人家差不多都自己做了，富贵人家自然瞧不上他们这样针脚粗糙的，故而难免有些不上不下，十分不好卖。又因没有门槛，谁都能做，城里店铺收购的时候价钱一压再压，很多时候忙活大半个月得的利润甚至买不起一斤盐，哪里比得上在外头做活挣得多？

第21章

展鸰这才明白了，想了一下说：“这么着，你先学着做饭，试用期一个月，管吃住，管两套制服，不过这个制服不能穿出去，回家的时候就得放在店里。若是你这个月做的好了，就成正式员工，每月月钱五百文如何？”

说起管理制度化规范化，她头一个想到的就是定做制服。试想客人们进门之后先就看到一水儿的干干净净的衣裳，那感觉多美！

而且保准印象也深刻，日后哪怕记不住客栈的名字，但想来也能张口说一句“就是那家上下统一着装的！”

说不定以后还能开个连锁客栈呢！

李氏夫妻听后登时喜极而泣，双双跪下磕头。

本来瞧着这客栈另外这样干净整洁，他们就有些怯怯的，怕人家不要。谁知这条件这样好，有的吃，有的住，竟然还给好衣裳，这样就算了，如今竟还有钱可拿！

若非家中有老人孩子需要照顾，那男人自己都想留下来一块干了。

李氏千恩万谢，展鸰就叫他先跟男人回去收拾一下简单的行李，明儿一早再来报道，夫妻两个一步三回头的走了，一边走还一边抹眼泪。

接下来的几天，客栈又陆续来了一些找活的人，展鸰自己细细挑选了几回，最终留下了几个应急，其余的缺口尚可慢慢寻摸。

李氏负责厨房里的事儿，展鸰准备抓紧时间调理一下，以后但凡简单点儿的活儿就交给她做，唯独那些难度高的菜还是自己亲自经手。

另一个女人刘氏生的粗壮，力气大，便洗衣裳加打扫客房。

一个叫小五的才二十岁，却已经是两个孩子的爹了，大的才两岁，小的还在吃奶，为人倒是机灵，便是跑堂。

另有两个青壮男人，一个叫大宝，一个叫大树，便轮流跟着铁柱巡查，顺便做些搬柴挑水翻地等粗重活计。

原先展鸰还挺嫌弃铁柱和二狗子的名字，谁知这会儿听了才知道，感情不是人家不争气，合着整体社会就这样！

听听，大宝，大树，小五！如今倒觉得铁柱和二狗子还算顺耳了……

订做的制服已经来了，一色的青色棉袄棉裤，另有一套灰的替换，只许上工的时候穿，平日还是穿自己的衣裳。这是为了防止有人偷拿回家，然后回来说丢了什么的。

这些人都是新三年旧三年缝缝补补又三年惯了的，如今骤然得了白给的新衣裳，都欢喜的什么似的，左瞧右看摸了又摸，生怕弄坏了一点，路都不会走了。若非展鸰的规矩放在前头，他们还真想拿回家给老人孩子穿呢！

展鸰叫他们站成一排，仔细说了规矩，又对铁柱道：“如今你手下有了两个人，且好生教导着，不光要把体格和警觉性练上来，见了客人该如何打招呼、如何接待也一样不能漏了。”

前些日子她已经教过铁柱和二狗子这两位元老了，如今也懒得再多说，只叫他们去做。

才刚升了官的铁柱满心热血，只巴望着做点什么叫自家姑娘夸赞，听了这话当即大力拍着胸脯保证道：“姑娘只管放心。”

展鹤看着有趣，也站在旁边学他一样拍胸脯，结果用力过猛，险些又把自己拍倒了，众人顿时一阵哄堂大笑。