“那好，刚巧还和了面，我给你们做臊子面吧。”

展鸰看了一回，发现还有泡好了没用完的木耳等各色菌子，便从准备晚上蒸馒头的面团上揪了块，飞快的揉了几下擀开，又洒了面粉叠了几层，快手快脚切成面条。

切一点肉剁成沫，搁一点猪油起锅爆香，菌子切成细条翻炒，再加一点豆腐丁儿、鸡蛋碎。

有熬着的骨头汤，就用它煮面，又香又浓，面条盛在碗里后浇臊子，再在上面撒一点刚剪下来的蒜苗，好看又好吃。

“自己琢磨的臊子面，也不知你们吃不吃得惯，且将就着吧！”

喜欢做饭的人基本上都有自己的配方，同一道菜经不一个人的手，做出来的味道也不同，各有所好罢了。

赵戈忙起身帮忙端碗，听了这话就笑，“展姑娘客气，还没做好就馋煞人了，只有吃不够的，哪里会不好吃？我们可都听说了，你这饭馆生意好的很！”

展鸰噗嗤一笑，又去给他们夹了些泡菜，“这个下饭。对了，且等等，今儿头一罐咸蛋出油了，好得很，我去给你们切一碟。”

张远才说不用，却见她已然像一朵云似的飘远了，张了张嘴，笑了声，先夹了一筷子萝卜泡菜，下一刻就滋溜起来，“好过瘾！”

赵戈也吃了一口，笑道：“大哥，你不能吃辣，这个却是勉强了些，都给了我吧。”

“去你的！你小子倒是滑头，不能吃，少吃些就是了，且连日来阴雨连绵，吃些辣的发发汗也好。”张远拍了他一把，又夹了一口，不多时额头上果然渗出汗来，他一叠声的叫痛快。

不多会儿，展鸰就端着个粗陶盘子去而复返，上面莲花似的摆着一白一青两圈，俱是雪一般白的蛋清中间衬着金灿灿油汪汪一块蛋黄，刚一上桌就闻到一股咸香。