花椒和干辣椒以及八角被热油一炸,香味瞬间飘满了整个厨房。
看配料炸得差不多,江晨端起一旁的鸡枞菌放了进去。
呲啦~
还有些水份的鸡枞菌被热油一炸,一阵阵清脆的声音。
炸了一会儿,锅里的鸡枞菌水分就已经收干,微微泛黄,江晨便在它炸脆之前快速捞起放在了盘子里。
这时,厨房门口还在等伯伯们给她烤肉的小汤圆,闻到厨房的香味儿,又迈着小短腿冲了进来。
“哇哇,好香呀!”
江晨看到小汤圆,将刚刚出锅的油鸡枞夹起一根,轻轻吹凉后,递到了她的小嘴前。
小汤圆看着江晨递过来的鸡枞菌,小嘴一张,毫不犹豫就咬了一口,嚼了嚼,小表情瞬间就亮了。
这鸡枞菌被油锅一炸,变得又香又有韧性,还带着一丝淡淡的麻辣和甜味,让人吃了一根,还想再吃一根。
“叔叔,这个很好吃耶~我还要!”
看到小汤圆似乎很喜欢这个味道,江晨淡淡一笑,又夹了一根递到了小汤圆小嘴前,“这个味道虽然不错,但是不能多吃,毕竟现在是晚上了,所以只能再吃一根。”
将小嘴前的鸡枞菌咬到嘴里,小汤圆小鸡啄米般的点了点头。
外公外婆妈妈和梦姨姨的话都可以不听,但是江晨叔叔的话,肯定要听哒!
一大盆鸡枞菌出炉,江晨盛了一些给院子里的叔伯们尝了尝,后院里又响起一阵赞叹声。
他顺便看了看院子里的熏肉,差不多已经可以开始盖上青树枝用小火慢慢熏烤,便让众叔伯都赶紧回了家。