……

将最后一簸箕茶叶放到院子里晾晒之后，江晨这才朝直播间的网友们说道，“对，现在我们这一步是萎调，也是红茶制作中的第一道工序。”

“一般萎调的方法有两种，一种是高温晾晒，另一种是利用炒锅加热，目的都是让茶叶里的水份蒸发，使茶叶变得柔软，韧性增强，方便造型。”

“上次我采的茶叶量少，可以直接利用炒锅进行萎调杀青。”

“现在我把这些茶叶晾晒在这里，可以利用太阳的高温进行萎调，同时还能再去做做别的事情，提升效率。”

……

“感觉用不到的知识又增加了。”

“想到主播不仅颜值高，竟然还懂这么多呀。”

“是啊是啊，刚开始我看到逗音主播采茶的视频，还以为是摆拍，没想到主播还真的挺专业啊。”

“嗨，我们晨爷就是明明可以靠颜值吃饭，偏偏就要靠实力的那种人。”

“哈哈哈，楼上正解，不过我更喜欢这样的晨爷，比那些单纯靠颜值吃饭的网红有魅力多了。”

“不过我还是有点替晨爷担心啊，人手这么少的话，又是手工制茶，恐怕做不出多少产量。”

“所以很多商家都会打着手工茶的旗号，用机器制作，卖得可贵了。”

……

江晨已经回到茶园继续采茶，有了制茶宗师技能，身体素质也被洗髓丹加强，只要他一加快速度采茶，网友们几乎都看不太清他的动作。

江晨看到网友们的弹幕，苦笑道，“是啊，人手确实是不够，但是没关系，能做多少做多少，我们先保证质量。”

跟网友们说话时，江晨手里的动作却丝毫不受影响，双手在茶树上迅速翻飞，快得一匹。