大大的数字板已经摆出来,自己已经错过了十分钟!
七田井努力的调整自己的呼吸,右手按住左手想要停止颤动,闭着眼睛,挥散脑海里那双蓝眼睛,松弛的眼皮还是抑制不住的颤抖。
余鱼心情挺好,章鱼的胆汁喷得干干净净,只需要动刀子切掉,白嫩的章鱼肉,自带口香糖一般的弹性,是牙齿的最爱。
上好的鳕鱼没有一根刺,余鱼拿起菜刀,哒哒哒的剁菜的声音响起,不少人侧着耳朵在听,一刻不停地加快了手上的动作。
没下一刀,精准的剁碎粘连在一起纤维,整块鱼肉松散的好像面粉,加上清水蛋清,松散的鱼肉,又粘成一块,乍一看,和面团毫无区别。
助理主持变成正式工,带着摄影师多拍拍自己的伯乐,亲眼见证了余鱼化一为零又化零唯一的功夫,惊讶地忘记自己的表情管理。
切成小块章鱼,放进搅拌机,开上最小档慢慢打,这边余鱼将揉好的鱼肉面放好。圆头圆脑的几颗蘑菇瘦身成片儿,下锅咕嘟嘟煮起来。
蘑菇的香味随着水温渐渐散开,好像漫步山林,雨后树林间的清新。
余鱼在心里数到二十,将搅拌机停下,已经足够细腻的章鱼肉作为内陷被包裹进鳕鱼面,完美的融为一体,呈现新雪的颜色。
面团的味道很淡,在余鱼的手里翻来覆去,让人完全忘记这其实是一块肉。面团被拉长,对折又拉长,悬在空中却没有断掉也没有粘连。
不知不觉,所有人的视线全部被余鱼吸引。
太神奇了。
这根本不像是在做饭,更像是在舞蹈,她的食材就是她的道具,纤细的手指仿佛带着魔力,改造出超脱常理的存才。
从一个圆滚滚的白面团,变成了一根有一根粗细均匀的面条!?