第二天一早，安娜就脚步轻快地走去伯爵府。膝盖的伤已经没什么大碍，步行过去不到半小时，工作时间从早上七点开始，她需要在六点就起床。好在她从前也没有睡懒觉的习惯，且不到六点石榴巷就热闹起来了，这对她来说并不难。

如今刚入春，天却很早就亮了，安娜走在路上，可以看到来来去去的忙碌平民。平民需要为了生计而全天奔波，必须早起，可贵族日子舒坦，晚上时常有宴会到凌晨，早上起来都九点后了，因此厨房侍女工作时间才会在早上七点就行了。

至于有宴会的晚上，很多准备工作会提前做好，而安娜这样天天回家的侍女，可以在七点下班回家，剩下的由本就住在伯爵府的侍女就能做得很好，她们的工资，也比安娜这样的高一些。

跟伯爵府后门的守卫打了招呼后，安娜便进了伯爵府。她沿着昨天丽贝卡带着她走过的路，安安稳稳地走到厨房。

伯爵府的厨房很大，在这里工作的有十几个人。厨房分了好几个房间，最大的准备间角落里，还有一座座钟，安娜到的时候，座钟刚好显示六点五十五分。

安娜到了后就去找丽贝卡，丽贝卡正在为昨晚的宴会收尾忙碌，见安娜来了，便让她来帮忙。

丽贝卡只比安娜大三岁，却已在这里工作了五年，是深得玛丽夫人信任的老人。她的言行也像是在向玛丽夫人靠拢，不过二十岁的年纪，却总是板着脸，一副不近人情的模样。

“安娜，你先把这些餐巾洗了，晚点我教你折花。”丽贝卡肃着脸对安娜说，“这几天，你先把餐巾折花学好了，需要我满意了才行。”

安娜点点头：“好的，丽贝卡。”

丽贝卡先给安娜演示了一遍如何洗餐巾，遇到顽固污渍又要用什么样的方法去除，安娜在一旁听得非常认真。

因为是第一次洗餐巾，安娜花了半小时才把十余条餐巾都清洗干净，晾晒出去。丽贝卡先检查了一遍，点点头，并未说什么，但安娜知道这说明丽贝卡满意她的成果。

至于接下来的餐巾折花，对安娜来说也是小菜一碟。她手指灵巧，记性又好，空间想象能力非常不错，丽贝卡演示了一遍后，她就学会了方法。