两个人办事十分麻利,大豆买了三袋,一台不大的石磨,加上一些白纱布和药材,一个碾子。
“将豆子泡上。”林清浅吩咐,“全都泡上。”
全都泡上?平妈妈等人吃了一惊。
三袋豆子,要是全泡上,全做豆腐的话,做出的豆腐数量可不少。
“去村子里买些箩筐回来。”林清浅再吩咐。
“妹妹,要是做豆腐的话,用不了这么多豆子。”余归晚不得不上去提醒她。
林清浅点头,“我心中有数,嫂子放心好了。”
兰姨娘见状,担心林清浅认为余归晚多管闲事,连忙上前打圆场,“听姑娘的没错。”
余归晚见状,只好放弃劝。
林清浅检查了豆子以后,又去搬弄药材,她挑了一些香叶、茴香、八角、陈皮、桂皮等药材,吩咐安心和初心,将其磨成粉。
林清浅不喜欢下厨,好在家中人手多,根本不需要她动手。
她只管吩咐下去,自有人去做。
等药材磨成粉以后,林清浅在一旁指导,让平妈妈和腊梅动手,加上面粉、盐炒好,最后加上冷开水煮开,就成了简易的酱料。
等酱料好了后,林清浅尝了尝,不是酿制出来的酱料,鲜味不足,比起现代摊子上用的酱料,还少了酱油。不过对于古代来,这份酱料却是独一无二的。
家中正忙得热火朝的时候,林渊和林景行回来了。