煮熟之后，立刻拿到外面去冻。

如此鸡丸就做成了。

宋青苑拿起一个鸡丸，放进周氏的嘴里，“奶尝尝，味道怎么样？”

周氏舌头微动，细细品尝，“鸡肉味，挺好吃的，比鸡肉吃起来软和。”

“奶喜欢吃就好，那就多留家里点，给奶做鸡丸汤喝。”宋青苑笑道，伸出筷子又夹了一个自己尝了尝，味道还算不错。

只是没有淀粉，捏丸子的时候，不容易聚在一起。

淀粉？

宋青苑灵光一闪，淀粉的用处很多。

这个时代似乎还没有淀粉，至少榆林县没有。

那要不要开一个淀粉加工作坊呢？

想了想。

还是得等到明年开春再说。

“姐，给我也尝尝呗？”四郎扒在门口，眼巴巴的看着。

“你的大字写完了吗？”宋青苑问道。

四郎伸出两个手指，眯起眼睛，“就差一点点”

信你才怪！

“张嘴！”宋青苑道。

“啊”四郎立刻张大了嘴，伸了过来。

“真好吃，姐我还想吃”四郎眼巴巴的看着。

宋青苑顺势又喂了几个。

宋青蓉，宋青茉等人，也分别跟着尝了尝。

“姐，我没吃够！”四郎道。

“不可以吃了！等吃饭的时候再吃！”宋青苑道。

“姐”四郎马上做出可怜装，“姐，再疼疼你，可怜的弟弟吧”

“呵”宋青苑嗤笑，这个小胖子就会装可怜。