段离诧异地睁开眼睛:“你会做饭?”
楚岚点头,段离想了想,道:“那我要喝鱼头汤,还要笼蒸螃蟹,水晶虾仁,杏仁豆腐,桂花糖藕,还有……”
段离报了一串菜名,楚岚听完点头道:“好,那中午咱们就喝鱼头汤,我再蒸个螃蟹,炒几道小菜。其他的,我慢慢学,下次再做给师尊吃。”
段离满意地摸摸楚岚的头:“如此甚好。”
楚岚心中有些好笑,看来段离对做饭并没有多大的执念,或许只是一时心血来潮吧。
不过这样也已经够了。楚岚想,他愿意为他踏进柴房,那他也愿意给师尊做一辈子的饭。
屋子里的浓烟很快散了。
楚岚个子矮,他搬了个小板凳垫脚,将锅里已经烧的焦黑的,勉强能够认出是鱼的东西丢到盛垃圾的桶里,然后将锅洗了。
他从一旁的水缸里捞出一条活鱼,手脚麻利地刮除鱼鳞,开肠破肚,一条鱼很快就处理好了。
段离站在门口往屋里看,显然对楚岚会做饭这件事十分感兴趣。楚岚停下手中的活,走过去搬了个板凳给段离坐下,然后才走回去。
他将鱼头从中间剖开,撕去鱼肚上的黑膜,清洗干净,然后在锅里倒了油,用小火慢慢地煎,煎至鱼头两面金黄的时候,加了水慢慢地熬,又打了两块豆腐进去。
趁着熬鱼头的时候,他将螃蟹摆在蒸锅上,然后开始准备炒菜和配菜。
楚岚手脚麻利,动作娴熟,很快他就做了一盘清炒莲藕,辣炒花蛤,油焖大虾,剩下的半条鱼尾也煎了。
等时间到了,将鱼头汤盛出来,熬成奶白色的鱼汤,配上白白嫩嫩的豆腐,再加上一把绿油油的葱花,勾的人食指大动。