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第34章 应劭（修）

阿青道：“从前幼时所食之菜, 不是偏甜就是偏素, 未尝试辛辣之物, 称得上口味清淡。后来从军吃也杂了些，口味也偏重了些, 就爱吃些辣口的。”

易梓骞却说起大道理来，道：“这口味儿，也不能只偏着一向, 偶尔也要换着来。想想我整日在府里吃斋似的，还不得腻味了，所以啊, 多来光顾光顾这家馆子, 换换口味才是。”

阿青见他一本正经的, 无非是觉得现吃着一两盘不过瘾, 还念着馋意, 想着下次再来此处尝辣，无可奈何的摇摇头, 也没反驳与他。

不一会儿, 小二便端着菜上来，道：“菜上齐了, 客官慢用。”

易梓骞看着桌上汤汁红亮的毛血旺就眼睛发亮, 喉咙滚过。

本来岷洲人爱吃清淡, 为迎合本地人口味, 菜馆里辣菜放的辣椒并不多。

而这家菜馆似乎为了贯彻辣的风格, 这盘毛血旺洒满了红椒, 淋上油后还冒着滋滋的声音，辣椒量让易梓骞甚为满意，心想这才是正宗的川菜。

阿青见这盘毛血旺，几乎被红干椒覆满，看不见底下的食物，也是愣了会儿道：“这还能吃吗？要不我喊小二来再重做一盘。”

易梓骞赶紧阻止道：“别，这可是正宗的川菜，好吃的很，不用重做。”

阿青却疑惑道：“满盘红椒，莫不是店家以便宜乱贵，把食材减半了。”

易梓骞自然是要替心仪菜馆辩解，拿起筷子扒开红椒，露出压在底下的食材给阿青看，道：“阿青这话可说错了，瞧这里面鸭血、毛肚和猪肉样样不少，哪有偷工减料。”

阿青见易梓骞一心维护为这家店，只得作罢，只是瞧漫出碗来的辣椒，微微惊心，然后道：“小郎君等我会儿。”便离座出了店去。