没想到鸡蛋还能做成这样的饼，竟然能有这样的口感。

他以前完全没有遇到过。

味道还真的不错。

之前还觉得阿婆（李奶奶）刷上去的酱料好像有点多了，但是现在吃起来的话，才觉得这种分量真的是刚好啊！

莫帆一边用鸡蛋饼去蘸落在盘子里面的那些番茄酱，一边想。

第130章

鹿原野早上去买菜的时候, 发现了一个阿婆蹲在菜市场门口卖小虾，他们这边靠海, 河鲜什么的很少，大部分都是海鲜。

阿婆卖的这种虾，通体白色，也没有什么复杂的做法，一般都是加点姜片和盐白灼吃的。

煮熟之后，这种白虾也不会变成红色，虾壳柔软, 就算是不擅长剥虾的人，也可以直接连壳吃掉。

虾头有一些人是不会吃的, 因为不大习惯虾脑的味道, 但是这种白虾的虾头，也是白色的，部分的母虾, 虾头的地方有一点红黄色。

那就是白虾的黄，口感吃起来是和蟹黄有一点像的。

就算是不吃虾头的人, 也可以尝试一下这个白虾的黄, 味道真的是很不错。

这种白虾其实也不仅仅只有白灼的吃法，如果一次性买太多的话, 自己一个人吃不掉，又不想放在冰箱里面。

就可以选择把它煮熟了之后，放在屋顶去晒, 大概在太阳底下三四天的时间, 就足够白虾晒干了。