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就是因为刚刚呦呦自己待在房间里,没人看着,所以他才溜下来的。

白皎拿过来的鸡蛋,是等会儿要用来炸鸡米花的。

看着工作不是很多的样子,但是做起来其实还是挺费事的,所有的材料处理好,差不多就到四点了,先煎铁板豆腐,豆腐要煎得老一点,表皮焦脆,这样吃起来才好吃。

这个没什么技术难度,等煎得差不多了,往上面刷上挑好的酱料,撒上芝麻葱花就行了,所以这个交给了李奶奶。

做法很简单的铁板豆腐,做起来却非常的香。

香得外面椅子上坐着写作业的陈铭嘉,李思睿,姜小黑,鹿白都忍不住了!

第105章

尽管手里头在忙着, 但是鹿原野也是知道鹿白是什么时候回来的。

他每次回家的时候都要大喊一声自己回来了,鹿原野在厨房里也回应了一声,根本用不着出去。

铁板豆腐做好的第一锅,鹿原野就按照人数夹了四块, 放在小盘子里面, 喊鹿白进来端, 还叮嘱他,这个铁板豆腐一个人一块, 不准多吃。

铁板豆腐虽然也是道菜,但是它也是一个街边的小吃,肚子不饿也能吃两口的那种, 鹿原野今天调的这个酱,是用蒜蓉,辣椒酱,豆瓣酱,甜面酱混合而成的。

具体的比例他也没记,就是按照感觉, 用小勺子舀着往里面加。

最后用干净的筷子蘸一点试个味道, 然后差不太多就行了。

不光是铁板豆腐能刷这个酱,就连烤年糕也可以刷这个酱。

说到年糕, 鹿原野突然想吃年糕了。

等会儿做完了饭, 去外头买点烤年糕, 弄点儿铁板豆腐, 然后再烤点鸡皮,鸡胸肉有多的话,再做个鸡肉丸子,做成烤鸡串, 再弄点杨梅烧喝……

这个感觉真的不错哎!

有日本居酒屋那味儿了。