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也间接说明了,猪肉涨价这件事情,对他的冲击没有那么大。

但是其他小饭桌就不同了。

要知道,虽然名字取得不一样,但是小太阳严格意义上算,其实和小饭桌是差不多的。

当然,这里指的小饭桌并不是鹿原野的小饭桌,而是那些提供了休息,学习场所的小饭桌,鹿原野的这个小饭桌,真的就是字面意思,只是一个吃饭的地方罢了。

叫成小鹿家快餐店又或者是小鹿家餐馆,也没有什么问题。

小太阳招收了一百多个学生,光是老师就有六七个,请来煮饭的阿姨就有两个,就只是吃饭的话,一个学生中午晚上两餐,一个月是五百左右。

小学生一个月大概上学二十二天,每天两餐,平均下来一餐十一块钱左右。

别看一餐十一块钱一餐饭比学校还贵了一点,但是一百多个学生加在一起,一顿饭的成本,可能还没有鹿原野那三十多个学生的成本多。

利润可以说是很大了。

但那是猪肉涨价之前,猪肉涨价之后,菜钱翻了一倍,但是钱早就已经收了,小太阳的压力一下子就变大了。

这边老师阿姨的工资在发,那边房租水电也在交,这边菜钱又在涨。

利润开始缩水。

为了保持原有的利润,他们开始考虑节流。

没有好食材,阿姨就算是技术再好,也玩不出来花样啊,更何况菜谱也是朱老师定下来的。

眼看着剩菜剩饭的学生越来越多,小太阳的朱老师也愁啊,每天到了吃饭的时间,都要在食堂盯着,不让大家剩饭。

还竖了个榜样给大家。