如今，有钱也买不到什么真正好吃的东西。

有限的一点肉票，豆腐票，马江敏还想留着过年时用呢。

再说了，她是谁啊？

她是城里赫赫有名的马大厨的亲闺女！

虽然不说能把亲爹的技能都继承下来，可也比一般人要强上不少。

她既然能把粗粮细作，自然也能把这些大路货做出不一样的味道。

回到家，将东西卸下来，让大儿去还车，马江敏就开始做她琢磨了一路的腌萝卜了。

这一次基地购买的萝卜品相其实还都挺好的，最让她满意的是，每一个萝卜上都还带着长长的萝卜缨，并没有被人掰掉。

这可是好东西。

如果做的好的话，之后的一段时间里，家里都会再多一样小菜了，绝对不能浪费。

拿出几头蒜丢给几个儿女让他们剥，马江敏亲自将萝卜一个一个全都拿到水龙头下面清洗干净。

将洗净的萝卜缨挂在院子里牵着的绳子上晾干，她将剩下的萝卜分别切块，切条，切丁，然后摊开在从老家带来的竹匾上，拿到院子阳光最充足的地方晾晒。

待把萝卜切好之后，萝卜缨的水分已经基本晾干了。

将它们全部收回，放盐揉搓，按照之前爸爸教给她的方子用调料拌好，塞进无油无水的坛子里，用油纸封坛。

……

说起来似乎很简单，可这些工作量却根本不小。