确定好吃饭的人林佩就走了,回家后拿出买回来的筒骨开始煲汤,辣味的底料倒不用这么快煮,等人来了拿水一煮,味道很容易能出来。
……
家里没有电磁炉,就连酒精炉子都找不出来,林佩只能把锅底放在炉子上煮,为此她还找陈红莲借了个炉子。
两锅汤底煮开,准备的菜接连上桌。
这时候青菜种类少,林佩把菜市场里适合打火锅的青菜都买回来了,也装了六七盘。另外就是鸡鸭鱼肉,加上牛羊肉也装了十多个盘子。除了锅底和食材,林佩还装了几盘子调料让他们按照自己的口味加。
陈红莲看到饭桌上摆得满满的菜,说道:“这也太丰盛了。”
“火锅就是这样,菜品多份量少。”沈文丽语气淡淡说道。
“我又不是不知道。”陈红莲撇嘴,觉得沈文丽说话看不起人,心里很不明白为什么林佩和沈文丽关系那么好。
沈文丽看她这样,也冷哼一声,觉得她是不懂装懂。
她们俩一直就不对付,林佩也知道,便笑着打圆场说:“可以开吃了。”
林佩挟了两块猪血放进去,又说:“你们要吃什么自己放,放哪边也自己来。”然后又问白杨和绿丫要吃什么,听他们的意见往清汤锅里放菜。
大家街坊邻居,其他人也不跟她客气,纷纷开始往锅里下菜。丁亚明先烫青菜尝味,辣得眼泪鼻涕都快下来:“这也忒辣了点。”
“没看见有清汤锅?”沈文丽吃着鸡爪说,这鸡爪被林佩剔掉了骨头,吃起来好吃又方便。她怀孕后胃口变化很大,以前爱吃甜吃酸,现在却爱吃辣的。