这连着几场比赛下来,他才知道, 这女子其实颇有势力,从她切菊花豆腐的刀功到做双味生虾球的玲珑心思,都让他大为钦佩,所以他现在很期盼, 期盼能和她好好比上一场。

罗兴这会儿全副心思都在叶玖身上,对自己的比赛结果是一点儿都不关心。当然,这也无需他多费心。

两盘酱爆鸡丁摆在评委桌上, 袁老见两道菜都色泽金红,摆盘虽不一样但各有特色,满意地点了点头,才开始动筷。

酱爆鸡丁乃是一道家常菜,所谓酱爆,就是用炒好的酱料爆炒主料的方法。这做法虽简单但却极注重火候,所以要将其做好,还需得费一番心思。

两道菜从味道上来说,似乎都差不多,酱香浓郁,咸中带甜。但从口感上体会,这第一道似乎就差了些。

第一道菜明显火候有些过了,肉块稍干,口感也不是那么滑嫩,更重要的是,这酱爆鸡丁讲究盘底有油而无酱,而看这第一道菜的盘底,似乎没有第二道那么利落。

袁老看了一眼楼下巴巴望着他们的卢文,不由得摇了摇头。

卢文的酱爆鸡丁在外行人尝来似乎没有什么可挑剔的,可对于他们这种内行来说,细品下来还是稍有欠缺的。更重要的是,他今日的对手乃是连任三届竹林宴承办方的罗兴。

叹了口气,袁老拿帕子擦了擦嘴,然后郑重地将玉牌放在了第二道菜面前。而宋老和于老尝过之后,也毫无悬念地将玉牌投给了罗兴。只有顾里和李有为在面面相觑之后,看了眼桌上的结果后,投了卢文。

“聚香斋,过!”报讯官差的声音顿时传遍了整个儿赛场,引起下面的一阵骚动。

侍女很快就将第二组的菜端了上去,叶玖的一颗心,也顿时提到了嗓子眼。

她现在只能祈求,唐尧文没有在这比赛中捣什么鬼,只是看刘寅那副表情,似乎……不太可能!