鱼苗这行的水深不可测，如果要是不现场看着，以好充次都算好的，直接从大酒店里请大厨做好，然后弄一份打包过来都有可能。

张启程见这销售青年呆愣在原地忍不住皱了皱眉，“你是不是压根就不会做犀牛虾，准备从酒店里拿一条来糊弄我们？”

“哪能呢。”销售青年连忙道：“我就是觉得惊讶，既然二位老板想去厨房看我现场做，那请跟我到这边来。”

项阳与张启程跟着销售青年乘电梯到了楼上。

“这里是我们公司的员工食堂，这里所有全套的厨房设备，并且所有的海鲜全部都是我们公司自己培育的，两位老板还想吃点什么，都可以经管吩咐我。”销售青年领着项阳走进一间巨大的厨房，非常客气道。

第503章 水产养殖

“不用了，我就只吃犀牛虾。”项阳道。

“好的，项总。”青年笑着带着项阳走到一个水箱边，他挽起袖子，从里边抓出一只两斤左右的犀牛虾递给项阳，“项总，您先看看，这虾是不是人工养殖的。”

项阳接过虾子仔细看了起来。

这只犀牛虾的外貌，有点像只蝉，它没有大钳子，腿非常的短，乍一看，就好像是一只拖鞋，非常的肥胖。

实际上，项阳只一眼就确定了，这只虾是养殖的。

养殖培育的犀牛虾与野生的犀牛虾是非常好辨认的。

野生的犀牛虾是深水虾，为了保护自己，它有自己的保护色，就是身上的颜色跟烂泥一样，是灰色的，身上还会有苔藓之类的伪装物，整个看起来非常的粗糙。

而养殖的犀牛虾，外壳非常的光泽，有的头部颜色还是艳丽的鲜红色。

“虾没问题。”项阳点点头，将犀牛虾递还给了对方。

销售青年立即将那只鲜活的犀牛虾，用刷子将表面刷洗干净。