第88章
萝卜大丰收, 全城居民出动,一车车的往家里运,壮劳力负责搬运, 力气轻的便在田间地头挖萝卜。
挖好的萝卜要略晒一晒,等表层的泥干掉, 一抖就掉大半。
萝卜收到一半,就留了壮劳力继续工作,能拿得动刀的,负责切萝卜干。
“萝卜干先切成条状, 晾干之后撒上调料,一层萝卜一层调料,放到二十多天入味就能吃, 或者用坛子泡好, 同样的做法。”曾湖庭通知朱县丞,让所有的居民炮制萝卜都用一样的办法。
“为什么啊?各家的手艺味道也不一样啊。”
“听我的,先做,留一部分自家吃,一部分卖给隔壁。”
“隔壁?”朱县丞恍然大悟, “您是说驻军和采石场!”对啊,那里有大量客户, 萝卜可是消耗品,吃完了还要买的。
“当然。”曾湖庭怡然自得,他费尽苦心难道是为了来种田吗?!当然要先把田里的出产变成银子啊。
一想到白生生的萝卜会变成白花花的银子,朱县丞走路带风, 飞快通知到各家各户,知县大人说要保证每家的味道有八成相似,一定要清洗干净, 会作为塔林的特产卖出去!
无论什么时候,银钱总会激动人心,一想到能卖出去,切萝卜的手都更有劲了。而且,驻军一直保护着他们的安危,能够为他们做点什么,也算是报答。
收获第一波萝卜后,他们就采用育苗法新栽了一波白菜,粗粗估计还能赶在入冬之前收一次。