对于前世无辣不欢的苏蘅来说，在本朝忽然看见辣椒的存在，毫不夸张地说，除了欣喜若狂，这么几株植物竟让她产生了点他乡遇故知的感慨和藏匿在骨子里的原始乡愁。

要不说，中国心，中国胃呢。

虽说人生百味，食色性也，但再没有一种味道能像辣味一样，光明正大地和“痛快”这个词连在一起。

诚然，现代科学表明，“辣”只不过是舌头被刺激后产生的一种痛觉，无甚浪漫可言。

但对于从小热爱武侠小说的苏蘅来说，古龙笔下泼辣的风四娘实在给人印象太深，尤其是她那句“骑最快的马，爬最高的山，喝最烈的酒，吃最辣的菜”，简直是招呼人来吃辣的至理名言——毕竟小时候在家披着花被单拿着衣架，在沙发上指点江山幻想自己能仗剑走天涯的小女孩也不只她一个。

自此辣椒在苏蘅心里就有点诗意。

那般张扬的红艳，叫人联想到诸如红衣女侠、鲜衣怒马、快意恩仇、爽气豪迈之类的意向。

幸而这番椒作为现代辣椒的祖宗，还保持这苏蘅熟悉的优良特性——生命力旺盛。

那一场暴雨非但没有淹死它们，反而长得更加茁壮。

几个小果子掉下去也发出了新芽，密密抽出一茬又一茬，整个夏天都可见青青红红的小辣椒一串串地冒出来，犹如喜庆的小鞭炮。

苏蘅看着这些小辣椒，不由想起原先吃过的辣椒炒肉。

拿剪子剪下半盆小辣椒来，备好青蒜苗、嫩姜片、豆豉和蒜粒，再割一块屋檐下吊着的乌黑发亮的腊肉，洗净盐霜，切飞薄的片，肥多瘦少连皮。

蒜苗姜片炝锅，素油大火爆炒腊肉片，加入大量辣椒，瞬间就有浓郁呛鼻的辣香爆出来。