东西是一早就准备好了的，其间有草木灰，鸭蛋，田螺，粉条，笋子，老豆腐，这些材料分别是做皮蛋，螺蛳粉和臭豆腐的，之所以叫奇味居，东西自然得奇。

一样样的东西是杨晔不经意间想起存着的，就是想着有朝一日能开间小酒楼，卖这些吃食。

两人没叫下人帮忙，一如昔年还在村子里时，第一次做生意一样全靠自己，足足给忙活了一下午，最后还只是把材料一次加工完毕，要想尝着东西，还得等些发酵的时日。

阿喜很久没有见杨晔倒弄些稀奇古怪的东西了，为此不免有些期待这次做的食物味道将会如何。

过了好几日，杨晔谈好了一处铺子，回来再瞧先前做好的食材，豆腐已经发酵好，变成了臭豆腐。

阿喜瞧着黑乎乎的豆腐块儿，面露苦笑：“这真不是坏了？还能吃吗？”

“你别急啊。”

杨晔将豆腐油炸，等着小块儿豆腐炸的泡起来后再捞起，在豆腐块儿中间戳个大孔，将一早准备好的葱姜蒜末调料放进去。

他也是第一次炸臭豆腐，以前出去的时候，看见街边小摊儿上有卖，年轻学生喜好尝试新鲜事物，硬是拉着他试了试，一试，倒是还真让他觉得还不错。

一碟子臭豆腐推到阿喜跟前，瞧着油炸过，且还放了调料润色，但其原本黑黢黢的样子并没有任何的改变，他咬牙屏住了呼吸，眨了眨眼睛看着杨晔。

衾折捏着自己的鼻子，既想要尝尝，味道和卖相又在对他说不，于是他乖巧可人的夹了一块先放到了杨晔的碗里：“大爹爹先吃。”

杨晔快被父子俩给逗笑了，便自己率先尝试了一口：“嗯~我手艺一如既往的好。”

两人实在难以想象如此难看又难闻的东西，竟然可以被他吃的那么香，一时间都不知该不该吃了。