炸好的素酥肉就更加简单了，一碗里撒一点胡椒粉，盐，葱段姜片，然后半碗的素酥肉配半碗清水，补上一朵打好花刀的冬菇和一小勺炸过东西的菜油。

同样也是上锅蒸煮。

就这么一会的功夫，两个大蒸笼里面，已经各自摆了十几碗的素扣肉和素酥肉汤，足够龙虎山这一顿的了。

“好好快的手脚，明明是分次油炸，可是为什么感觉没有一个小时，基本上菜就算做完了？”

有个火夫道士不可置信的看着赵悠乾的身影，他们这个时候一般来说才刚刚完成切配和煮饭淘米的工作，不至于像赵悠乾只等炒最后一道菜就行了。

看着悠闲无比的赵悠乾在处理干辣椒和辣子鸡丁的配菜。

听到这些人的感慨，略微转过头来笑道。

“无他唯手熟尔！”

“其实就是一个练字而已，你们到底还是需要修道炼炁，也没有必要学这么多，能够让山中上下吃得健康愉悦便足够了！”

“太过追求精致，并不是什么好事！”

赵悠乾的意思其实很简单，赵焕金等人也很快就回过味来，知道他们也是被那些送来的菜品给搞乱了心境了。

主要是效果，而不是味道，至于炼炁入菜，见到赵悠乾的手法后，他们也都有了想法，只要能够多尝试几次，也不难掌握。

“那两道都是素的食材，不用蒸煮太久，焕金师兄你去帮我看看米饭如何了，要是差不多了的话，我就准备炒最后一个菜了！”

和炒菜油炸时候用燃气不同，蒸煮米饭还有两道蒸菜用的是柴火灶，这样会增添几分风味，赵焕金倒也不介意打打下手，迈着小步子很快就查看了回来。

“好了好了！米饭已经到时候了！”