蔡如海坐下后几位举人也纷纷坐了过去，几个男人便把酸菜锅子给占了。

但女眷和孩子有的喜欢番茄味儿的有喜欢酸菜的，难免就产生了冲突，比如蔡荣就喜欢酸菜酸酸的味道，硬是挨着蔡如海坐了。

人都坐定，姜靖怡招呼人上菜上肉，牛肉在大周不管什么地方都不好买，羊肉倒是买的新鲜的，昨日傍晚买回来的羊自己杀的又冻上，今日一早切的薄薄的羊肉切片，一筷子放到锅子里头微微卷起散发着诱人的香气，再蘸一下姜靖怡精心调制的各种蘸料，那味道真是绝了。

大长公主吃过不少锅子，但眼前的锅子只闻着味儿就让人欲罢不能，在众人的眼巴巴眼神中她将羊肉放入口中，眼睛顿时就亮了。

太好吃了！

火锅流传许多年，但前面大部分时间吃的并不痛快，可到了后世却被吃出了各种的花样儿，后世吃了那么多好东西的现代人都不能抵抗火锅的味道，更遑论这些古人了。

想想清水县的宾客头一次吃姜氏食铺的火锅时的情形，便能知道此时受欢迎的程度。

见她眼睛都亮了，其他人纷纷夹起羊肉涮了起来。

番茄味儿的，酸菜味的，麻辣味的，香辣味的，几种口味没有不喜欢的。

但蔡家到底家教甚严，大家伙吃的开心觉得好吃纷纷不停的下筷子。

下人又将豆油皮放到了贺荣和大长公主的面前，姜靖怡笑道，“这东西营养好，适合老人和孩子吃。”