段坤此时的想法和杨振宇一样,跟着降价,打价格战无非就是看谁的价格低,谁能够撑的更持久,以目前的市场份额来讲,金丝粉条厂占据了很大的优势。
段坤又让市场部降低价格,同时在生产的过程中加入了更多的木薯粉来代替土豆淀粉,随之化学添加剂也在增加。
他没想到这个决定做出不到一周的时间,青江县乡镇干粉市场却被杨振宇抢走了不少。
以木薯粉和化学添加剂来代替淀粉生产出来的湿粉,还不太容易从味道上分辨出来,但是烘干的干粉条,变化就太大了。
首先是气味发生了变化,闻着味道冲人,然后煮的时间更长久,吃起来酸涩的味道非常明显。
乡镇市场副食门市部的老板,接受到消费者的反馈之后,一方面找金丝粉条厂询问原因,另外一方面寻找新的供货商,这时候,杨家湾粉条厂就进入了他们的视野。
段坤只能停掉以次充好的生产方式,回归到正常的生产配方和流程,但是金丝粉条厂的价格已经降到了七块半了,此时既不能薄利多销,也不能长期这样生产。
段坤想了想,决定组一个局,拉上和他一起压价格的这些粉条作坊老板,再拉拢杨振宇入伙,成立一个青江县粉条生产管理协会,名头儿听上去很有排面,实际上就是想垄断市场,自由定价获取高利润。
这个饭局,杨振宇接到通知后去了,就在县城里的隆鑫饭店。
段坤在饭店大堂迎接他。
晚上七点半,杨振宇走进饭店,段坤带着微笑走上来向杨振宇伸手道,“杨老板。”
“段老板。”杨振宇礼貌称呼道。
“杨老板,里面请,人都到齐了,就差你了。”
杨振宇道:“抱歉,段老板,从村里上来需要一点时间。”
段坤笑着道:“不存在的,杨老板,你能来,我已经很高兴了。”
杨振宇冲段坤笑了笑。