老人家也不知道什么原理，反正感觉手工灌来的香肠味道吃起更舒服。
“老人家手法太快了。”
“现在还用手工灌腊肠的应该很少了吧。”
“对，都用机器，城里机器灌好，熏一两天就可以吃了。”
“城里灌的腊肠没有灵魂，还是要老奶奶这样灌来好吃。”
杨振宇道：“婆，灌腊肠是不是很麻烦？”
他问的问题都是非常简单地问题，既能够让网友们了解腊肠的制作过程，又能让杨彩霞轻松地回答，这样看起来就没有所谓的表演痕迹，很自然，很生活化。
杨彩霞道：“灌的时候不麻烦，最麻烦的是洗肠子，要翻来覆去洗干净，洗不干净，那味道闻着要打呕。
我用醋洗的，除味，肠子也结实。”
杨振宇接着问：“这些肉都是自己养的猪杀的吗？”
杨彩霞点头，指着猪圈，“圈里还有两头。”
杨振宇和王春燕移动脚步，走到猪圈旁拍摄，两头大肥猪一脸懵逼地看着镜头。
“兄弟们，这两头都是婆婆家自己养的猪，今年村里养猪的人多，熏腊肉的也多。”杨振宇道，“农村熏腊肉和城里不一样，腌制烟熏这个过程至少得半个月，所以你们就算想卖也不一定马上就能收到货。”
“我想直接买头猪，让村民帮忙杀了，帮我熏好，我给他们开工资，行吗？”
“这办法好啊。”
“小杨，我要不了一头猪，但是过年肉得备好，至少两个猪腿啊，你能不能帮我问一下?”