杨振宇咨询道:“楚师傅,两个锅炉烧起来,一个月产量有多高?”
“3000斤到3500斤吧,具体产量还得看度数和酒香型。
杨主任,这个出酒量在青江县一定是最高的,我自认为在技术上,我是这个。”楚师傅竖起大拇指道,“但是你知道我们这种传统的煮酒方法步骤比较复杂,只有每一步都做好了,出来的酒味道才正。
选料、制曲、勾调,每一步都得认真细心,快不得。”
杨振宇预算了一下目前酒厂的产量以及三期四期扩建后的产量,点了点头,基本能够满足周围几个县城的市场供应。
第177章 全面部署
杨振宇嘱咐道:“楚师傅,你注意休息,保持身体健康,你是酒厂的顶梁柱。”
楚师傅笑着点头,“我晓得,杨主任,你放心,我这身子骨还煮十年酒没问题。”
“下周有一个拍摄团队过来拍摄白酒的宣传片,你告诉伙计们都准备准备。到时候这支宣传片会投放到各个平台上去,把我们酿酒人的精气神拿出来。”杨振宇道。
“那我岂不是要出名了?”楚师傅玩笑道。
杨振宇竖起大拇指道:“你自己都说了,技术是这个,出名是迟早的事儿。”
“哈哈哈,阔以,杨主任,我一定不会让你失望的。”
嘱咐完事情,杨振宇顺道穿上工服,走进消毒通道,去了生产车间。
“杨主任!”
“杨主任!”
“……”