第30章 网红菜
“那个酱黄瓜味道还不错,泡菜有你奶奶当年做的味道!”
赵雅琴有所回味的点头。
王春燕趁着这个机会赶紧溜了,她现在形容不了和杨振宇的关系,眼前这种情况,说什么,老妈也不一定信,干脆躲的远远地。
杨振宇也没想到自己会凭借一罐酱黄瓜把王春燕她妈的胃给抓住了。
赵雅琴想起了小时候自己母亲做泡菜的味道,等她回过神来,王春燕已经无影无踪了。
“哎,姑娘大了,秘密多了!”
赵雅琴摇头感叹道,也不知道该高兴还是低落,拿起自己的水壶回家了。
早上起来,杨振宇直接去了超市,称了五十斤鸡爪。
除了满足王春燕那个大吃货之外,也想做一点打包抽给关注自己抖音号的粉丝,算是福利吧,最近网红菜无骨鸡爪太火了。
杨振宇虽然在学校学的是基本功和常规菜,对于这些网红菜,他也能顺手拈来,用他老师的话说,做好一个厨师,心、手、脑三者缺一不可。
手,就是基本功。
心,是用心去感悟,在老厨子的心里,每道菜它是有生命的。
脑,便是以不变应万变的创造力。
杨振宇自认为三者禅悟了很多,做起菜来非常自信,很少有顾虑。
制作无骨鸡爪的佐料也很简单,家里都有,杨振宇没买。