15分钟后,混了水、盐的龙血已经结块。
夏言好整以暇地,目视吧台前的红女士,微微一笑:
“考虑清楚了嘛,食材只够一条路线的,不能全都要。”
“那,那就吃复杂、精致一些的。”红女士决定忽略家常菜的血旺粉丝汤路线,哼,好歹是她的神血,既然要做成美食,那就必须是精致的珍馐。
“没问题!”
滋啦。
夏言把结块的血液,切成整齐的方块,随后倒进锅,继续用水和盐,小火慢煮。
这是第二道使得血块更紧致、凝固的工序。
仍然需要15分钟时间。
趁着这段空隙,夏言开始大量处理“龙血”以外的食材。
莴笋、火腿、鸡蛇兽尾肉切片。
毛肚装碗用香醋和淀粉搅匀。
木耳没有泡发好的,而泡发需要不少时间,夏言直接选用新鲜的精灵蘑菇和另外几种奇幻风土的野味代替了。
很快,一大桌丰沛的食材,摆在了吧台上,琳琅满目!
这期间,已经打扫了底层店面的绘里奈、阿蕾塔、法尔达妮雅等人,收工齐聚在红女士附近。
桌上林林总总的食材,让她们过足了眼瘾,还没到吃的环节,单是看着,视觉方面就获得了一种难言的满足感。