并没有打算炒到很干,也没有加高汤什么的。
就最后收尾时,把一碗混合的花椒粉也投进去翻炒。
“铛!”
“完成!”
把一大碗散发浓郁麻辣味的辣酱,搬到了三浦裕香面前的吧台上,夏言又在辣酱碗旁边,摆上干净未用的刺身盘。
下刀,切了一块‘鳕鱼白子’,摆在刺身盘上。
“请用,三浦小姐。”夏言说。
三浦裕香捂住口鼻,半晌才艰难地说:“这就是你打算做的黑暗料理吗?!”
“你理解为‘黑暗料理’也没错,反正,这就是平时我店里的主打菜品,并且以后我也不打算放弃麻与辣的风格,最多把这类菜品的比重降低,丰富一下菜单。”
话音方落,店内就响彻一个激烈抗议的嗓音:
“夏店长,你好偏心!!”
昵称随心情在“夏店长”、“夏言君”之间变化的青野澄子,眸子充满被歧视、被偏见的恼怒:“明明是老客人,却用薄口酱油的酱汁随意就打发了我们!”
岛田隆志竟然也跟小姑娘一起抗议:
“没错,没错。”
“都是850日元的刺身小盘,为什么她是耗时间耗功夫的‘麻婆酱’,我们的却是一小碟酱油……”
夏言双手抱臂:“是一样的价格没错,但发挥全看心情,你们可以选择不吃。”
三浦裕香默默看着,忽地拾起了筷子。