整整清洗了五遍，终于将知了猴清洗干净，随后张海生起大火，往锅中倒上一两斤食用油，等到食用油烧的翻滚，然后将滤干的知了猴倒进翻滚的油锅中。

顿时滚烫的油锅中哗哗作响，一股浓郁的肉香弥漫整个厨房，让大家都直咽口水。

就连高冷的阿狸也不知什么时候来到了厨房，和小多多小灰灰两个小家伙一样，就蹲在灶头边，眼神直勾勾的看着大铁锅里的美味！！

张海虽然是第一次炸知了猴，但对于火候还是掌握的很好，大约五六分钟，油锅中的知了猴就炸的焦黄。

“小多多你来尝尝炸好了没？”张海夹了一只递给早已经等不及的小多多。

咔嚓！小多多咬了一口，顿时酥脆可口，满口盈香“啊呀！！好好吃呀！！”

“汪汪……汪汪……”看到小多多吃到了知了猴，小灰灰哪里忍得住，着急的团团转，汪汪的向主人表示抗议，

“呵呵，知道了，你可是我们今天的大功臣，我怎么会忘记你呢！！”张海笑着摇摇头，又夹了一只给小劳苦功高的小奶狗！

小家伙凌空接住美味，知了猴一进嘴里，就大口大口的吃了起来，满意的呜呜直叫，看来也非常喜欢油炸知了猴的美味！！

“嗯，好了，阿明可以把或退了！！”张海自己也尝了一只，香脆可口，于是就让安静停止烧火！

“好了？”阿明再次确认到！！

“真好了！！大家马上就能吃了！！”张海笑着点点头！！

炸好之后，张海用漏勺将炸的黄灿灿的知了猴，捞了起来，然后将一大钵金黄的知了猴抬到堂屋，

“妈，大姐，姐夫，你们过来尝一尝知了猴的味道怎么样？”

大家都没有吃过这东西，所以第一次吃的时候，都有些小心翼翼，生怕中毒了似的！！

但当炸的金黄的知了猴一入口，大家顿时感觉真香！香酥可口，大家都非常喜欢！