杨巧容推辞不过,只好去买糖了。
傅居言对站在一边的翠姐儿说:“翠姐儿,帮我把这些山楂洗了行吗?我和你叔父给你们做好吃的。”
翠姐儿点点头,将山楂装在盆子里,端出去在井水旁边洗。葛子明也跟着她出去了,两人对叔母口中说的薄荷粥和薄荷糕都期待不已,葛子明更是跑进屋里向正在练字的堂哥新奇的炫耀即将出炉的吃食了。
傅居言先开始做薄荷粥,薄荷粥简单好做,糖可以放在最后搁。
他指挥葛正修生火,淘米,将粥慢慢煮着,葛正修乖乖的听他指挥依言照做。
他自己则将洗干净的新鲜薄荷抓出一把,放在陶瓷小锅中,放入适量的水,用中火煎熬,等锅中的水减至一半时,将火熄灭,端上来,打开锅盖等着它慢慢冷却。
等到薄荷汤冷却得差不多了,将薄荷叶捞出,汤汁转移到已经快要熬好的粥中,慢慢煮沸。杨巧容正好将糖买回来时,傅居言放了几匙沙糖。搅拌均匀后,一份薄荷粥就做好了。
分别每人盛了半碗,放在碗里等着粥好凉下来。
在这期间,王大娘和王大石先后回到家中,看见傅居言在做吃食,问明缘由,自然是又一番惊叹咂舌。
傅居言把几个孩子也叫过来,让众人尝尝这颜色翠绿、看着颇为喜人的薄荷粥。