阮仙仙不禁失笑，她从灶台上端了几只小碟子来：“给你留了。”

上官飘絮望着她放在木桌上的碟子，只见碟子里放着一块色泽樱红的猪五花肉，肉面上切成了整齐的小块，大小似是樱桃一般，看起来艳红欲滴，十分的诱人。

“这是什么菜？看着颜色鲜艳，还挺好看。”

“这个叫苏州樱桃肉，你手边上那个是脱骨猪肘，白色的叫蒸米饭，算是一道主食。”她解释道。

他吃了一口苏州樱桃肉，肉的表层上沾着一层色泽亮丽的卤汁，咬下去肉里隐隐带着一股淡淡酸甜味道，入口香而不腻，酥烂入味，再配上一口香甜软糯香喷喷的米饭，只让人觉得仿佛如临仙境，幸福至极。

“为什么你做的肉里会有酸甜的味道？”上官飘絮一边满足的吃着，一边忍不住问道：“我曾在人界吃过这道菜，并没有这个微微酸甜适口的味道。”

阮仙仙惊奇的‘咦’了一声：“你还去过人界呢？”

上官飘絮白了她一眼：“废话。”

她被噎了一下，老实的解释道：“这道樱桃肉是我爸呃，我爹教给我的。”

“普通的樱桃肉是用红曲米来上色，因此樱桃肉的味道是咸甜的。我爹则是根据《御茶膳房档》中的记载，复原了当时清朝的苏州樱桃肉，用新鲜的樱桃与猪五花放在一起文火慢炖，将樱桃酸甜的果香味焖进了猪肉中，最后出锅时，再用樱桃果肉的汁水淋在猪肉表层，所以你吃着会有淡淡的酸甜味。”

上官飘絮听她说完，眼神复杂的望着她：“天界的花仙都是在树上吸日月精华，自己修炼成精，你哪来的爹？”

第9章 乃是佳人也

阮仙仙愣了愣：“什么爹？”

上官飘絮以为她没听清楚，又将方才的话重复了一遍：“你不是说这是你爹教你的做法，你是花仙，怎么可能会有爹？”