“什么什么三千里，啥啥十二啥，远古华夏语这么拗口的东西，真的太为难我了。”

“666，主播是远古华夏血统吗？基本都是远古华夏菜色呢。”

“前面半句虽然我没有听懂，可应该也是夸奖的意思，至于后面那半句，也不重要，我只想知道，那让人想着就口水无法止住的味道到底是怎么样的味道！”

所有人都是满满的兴奋与雀跃，巩凡凡选的鸡是年龄小，肉质较嫩的，所以，鸡肉煮了七八分钟，盖着盖子焖煮一段时间后，直接放入了有冰块的高汤之中过冷，“热度之后，极冷，会让鸡肉紧实，鸡皮q弹，爽口。 ”

直播间的所有人眼睛都是锃亮的，尤其是厨师协会的那一帮人，看着巩凡凡的眼睛几乎都是发着光的。

这都是他们所需要的“极致干货”！

虽然，明知道对方应该是有什么特殊方式处理这些食材，去掉了所有的“辐射粒子”，可是，也不得不承认，人家制作的肉除了没有异味之外，不论是味道，口感，还是外形都漂亮到极致，无一不让他们望而却步。

这些东西对于巩凡凡来说，基本都是最常识的东西，在他们那个时候，每一个厨师都知道的。这种程度的绝活藏着掖着也没有什么必要，毕竟 ，这不是巩凡凡真正吃饭的真家伙。

鸡肉过凉之后，她开始调制口水鸡的配料。

口水鸡之所以有那样的美味，美味，鸡是一方面，可调味却是真正最重要的部分。

刀口辣椒油其实才是蜀地调味的关键。先少油小火炒制辣椒等香料，料成粉末状之后，再另起锅用香芹、洋葱、生姜、紫草等熬油。这样的油混合之前炒制的香粉。

最后一点，也是比较新奇的一点。滴水。