吴双沉思了一下。

连续十几天的作业,餐饮一条街上的那个主楼已经建到七七八八,因为涉及到剧组人员吃饭的问题,所以工期就向前赶了赶,

明天他再去亲自动手把榫卯套起来的话,后天就算是正式完工。

大后天就能正式开灶。

至于主厨目前还真没有确定的人选,乔山那边给的回复是正在招。

不过上下又打量了一番,吴双颇为无奈的摇了摇头道,

“叔,您先别着急,我给您解释一下。”

“啊?解释?”

听到吴双的语气,白大盛脸色一暗,脸上的激动瞬间黯淡了不少。

“是这样的,我们这边为了能做出自己的招牌保持菜品的纯正和口,就对主厨的要求比较高一些,除了厨艺之外,最主要的是服务合同!我们希望能够签长约,至少是十五年起步。”

吴双开口解释,

这个条件是他加上去的,

没办法,一个好的餐饮楼最忌讳的就是频繁的更换主厨。

没换一次,菜肴的口感和味道就要换一次,很难留住回头客。

“叔,看您的年纪今年也有六十多已经到了退休享清福的年纪,和我们准备按一旦签了长约可能就是一辈子,您的家人们恐怕也不会愿意……”

吴双说的很诚恳。