另一边的俞子忻则在挂断电话后,稍微思考了一会儿,然后拿起手机——
“许律师,你现在到我办公室来一下,我有件私事想让你帮忙。”
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季听白对自己被俞家人再度盯上的事情一无所知。
他先是买了电脑和手机,然后又去买了两套常服,这才去了商场的超市,精心挑选晚上请客的食材。
今晚吃饭的一共有四个,就算霍予琛因为胃不好的缘故吃不了多少,另两个人的食量加一起应该也比较可观。
所以,他买了一只鸡、一只鹅、两条鳜鱼,两斤活虾,以及青菜配料若干!他对自己的手艺很有信心,哪怕是多备一点,也比第一次请客不够吃强!
大包小包回到了家,他稍微收拾了一下,就坐在沙发上列菜单。
首先是炖大鹅、红烧肉、虾蓉蒸豆腐,考虑到有人可能会想吃辣,所以打算两条鱼的鱼头做成剁椒鱼头,鱼肉做成丸子,鱼骨则用来熬汤。然后再随便炒个时蔬、拌个凉菜。
七菜一汤,算得上丰盛,也不会浪费。
盘算的差不多了,季听白就正式开始干活儿。
第一个当然是要先把鹅给炖上。
炖大鹅的关键就在于一定要用铁锅,起先还要用旺火!
秦湛这房子不愧是用来结婚的,处处精装不说,就连厨灶也都是市面上能买到的最新款,这一点很合季听白的心意。
凉油,下锅葱姜蒜花椒等作料爆炒,再放腌渍去腥的鹅肉翻炒,放上一勺老抽,肉块顿时变为诱人的棕红色,再加黄酒去腥,然后加水,加多多的水!
鹅肉这东西最耐炖,时间不够反而硬,用旺火的话不但能把鹅肉炖烂,翻滚的水花也会把鹅肉里的香味儿炖出来,起锅时糖糖吃也都浓缩成了最香最浓郁的味道。
再然后就是鱼。
先把两条鱼的鱼腹肉骗下来,鱼头剁下,剩下的鱼骨和鱼肉放在锅里加了配料慢炖,至少要两个小时以上,把汤底炖成乳白色,才算是初步做好……
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季听白在厨房忙活的同时,江酌正在把上午的事情跟霍予琛汇报。
他嘴上跟季听白说要把季家夫妻误会的事情隐瞒下来,可到了霍予琛面前,被他轻描淡写的一看,立马竹筒倒豆子一样从头到尾全说了。
末了他还道:“先生,这不关我的事情,是季家那两口子乱说!我对季先生真的什么想法都没有!”
见霍予琛表情平静,不像生气的样子,他松了一口气。
“我这些年帮人打官司,也算见过不少奇葩!但像季家夫妻这样的还真的是少有!要不是亲眼所见,我真难以想象,季小姐居然会是那样一对蠢货的孩子!”
他心有余悸的道:“也幸亏季先生从小没长在他们身边,不然的话,搞不好也会变成季听雨那种又蠢又毒的模样!”
霍予琛原本还没有什么反应,听到这里,顿时皱起了眉头:“季听白不是季家的儿子。”
“什么?”江酌睁大了眼,怀疑自己是不是听错了。
“调查俞子忻的人已经把结果报上来了。”秦湛解释道,“季小姐是俞家十七年前丢失的孩子,和季家没有半点关系!”
江酌被这个消息弄得整个人都傻眼了。
他愣了好一会儿,才问:“他自己知道吗?”
“他还不知道。”霍予琛眼中闪着莫名的情绪,沉声道,“但是俞家老大知道。”
江酌:!!!!
他下意识的看向秦湛,希望从这位老搭档口中多知道一点详细的情况。