约摸半刻钟后,米已腌好,肉也焯过水,东珊开始将食材往锅里放,“先加一个切成丁的皮蛋,和米一起煮,皮蛋会被煮烂,粥里也会有皮蛋的香气,再将肉丁放进去,外加两片姜。”
一提到姜片,李锦悦不由想到了那个吻,面颊微烫,恍了一瞬的神,东珊的声音又拉回了她的思绪,“先用大火熬,两刻钟之后再用文火,慢熬半个时辰,快出锅之前再加一个皮蛋,煮一刻钟即可。”
这简单的一道皮蛋瘦肉粥还有这么多的学问呢!李锦悦甚感佩服,笑赞道:“还是你懂得多,看来我得时常过来跟你学学厨艺,往后也可以试着自己做。”
“我也是在家无趣才做些美食打发光阴,你若有兴致,咱们倒是可以时常探讨。”东珊做的粥多,留她在此用晚膳,李锦悦倒是愿意的,但一想到傅新曾怀疑她对傅恒有意,加之今晚傅恒也在家中,她若是留在这儿与傅恒同桌用膳,傅新可能又会胡思乱想。
即使她问心无愧,却也怕他无理取闹,权衡利弊后,李锦悦终是选择婉拒,“傅新他还在家呢!我得回去照看他。”
东珊笑打趣,“家里不是有丫鬟吗?难不成六哥离了你不能吃饭?”
没她在身边,傅新应该觉得很清净才对,此乃他们夫妻之间的矛盾,李锦悦没好意思与人说,窘笑着借口道:
“倒也不是,只不过我出来的时候没与他说,下次吧!得空我带壶好酒,咱们一边饮酒,一边品美食。今儿个我就不打扰了,毕竟九哥还在家,多有不便。”
掩唇一笑,东珊提醒道:“如今你嫁给六哥,成了我们的六嫂,合该管傅恒叫九弟才是。”
这九哥唤了那么多年,骤然成亲,实难改口啊!
两人正说笑着,忽闻门口有人道:“还是甭叫九弟了,直接叫名字听着更顺耳。”