“架子上有锅,用那个就行。”
雷千钧把一只双耳小铝锅拿下来,添水坐到炉子上。
“挂面在柜子左边。”
雷千钧顺利找到挂面,将外面的纸袋撕开,放到一旁备用。取挂面的时候,他看到了调料和鸡蛋,所以不等宋一然出声,就直接拿了过来,还切了一些葱花备用。
老实讲,像雷千钧这样的型男,一板一眼的做起饭来,还真的是件赏心悦目的事。
水开以后下面条,待面条要熟未熟时,水没有烧滚时,将锅从炉子上端下来,将鸡蛋打进去,盖上盖子闷。
哎,这是什么操作?
第二百六十七章 九十五分男友
宋一然趴在椅子靠背上,看得极为认真。
“为什么要这么弄。”
“免得水开了以后把鸡蛋煮飞,这样闷一会儿,鸡蛋八分熟的时候再放上去,面条熟了,鸡蛋也就熟了。”
宋一然头一次看到有人这样卧鸡蛋:“涨见识了。”
雷千钧笑,“这也是老班长教的,说是最简单,好记。”
又过了大概两分钟,他将锅子重新放到炉子上,不一会儿,水花翻滚。雷千钧小心翼翼的用铲子将鸡蛋铲出来,然后用筷子搅动面条,再加入一撮盐。
“差不多了。”
雷千钧准备两个敞口大碗,将面条连汤带水的盛到碗里,一个碗里加了一枚鸡蛋,再撒上葱花,酱油,淋上两滴香油,这就算齐活了。