一些比较嫩的适合烤着吃的部位,顾安柠用匕首都统统割了下来。
腰腹的羊肉比较软嫩,被顾安柠切割成小块放在大陶罐里加上灵泉水清炖,配上切成片的雪白蘑菇,大火烧开,小火慢炖,不多时就冒起了让人垂涎三尺的香气。
羊的肉肥嫩细腻,很快就炖的酥烂。一阵阵的香气从他们这边往外扩撒,周围的几个没地方下手的人已经聊得心不在焉,频频往他们这里看了。
莫远跑去请缨当厨子,他一边往羊腿上刷着顾安柠调制的酱料,一遍借口看看羊肉熟没熟,偷偷的吃了好几口。只是最后一次终于被人发觉。
“莫远,你这小子居然偷吃!”旁边坐着的老管家愤慨地叫着,这么棒的美食居然给他尝了先。
君四和老管家站在一头,同样是用愤慨的眼神看着他。
君一他们轻咳一声,同样表示着自己的不满。
被众人的眼神注视着,小心脏还顶得住的莫远一本正经道:“我尝尝咸淡。”
这个借口一出,对方只能偃旗息鼓,只是双眼还不甘地看着那几只烤得直往下滴油的羊腿。
相比这几只羊腿,锅子里炖的羊肉汤更吸引人。那里面除了羊肉的香味外,还有蘑菇的鲜甜,再加上灵泉水的诱发,让这锅羊肉散发的香气引人垂涎欲滴。
顾安柠和君北陌跑去被割去了不少肉的羊身前,拿着匕首刷刷刷的,就割了好几快比较鲜嫩部位的肉,然后就跑去了煎羊排。
时间逐渐过去,整个后院都飘荡着肉香,君一他们屁颠屁颠的就跑去了厨房里面端来一张长长的大桌子以及众多的碗碟,还有相对应的椅子。
将这些东西都统统端过来,他们就等着投喂了。
顾安柠两人合力煎了满满当当的两大盘羊排,然后就着滋滋的羊油炒了道脆嫩脆嫩的青菜。
众人合力忙活了一早上,到了中午,一盘盘的美食就被端上了桌,边上还只剩下被剔成了骨架子的羊。