楚心也知道,自己有时候过于钻牛角尖,但她从业多年,手艺就是在一次次钻牛角尖的过程中练出来的。
一个人对自己的工作有多高的要求,往往意味着她能走到多高的位置。
她回道:“如果最后实在没招,只能该怎么做就怎么做。但现在还没到最后时刻,总要多想想,万一有办法了呢。”
“谁会在意啊。”路长川不以为然。
“我在意就行了。”楚心回他,“再说,那个孩子也在意。他不能和大家吃一样的东西,心里肯定不好受。我希望我的每一位客人,都能因为吃到我做的点心感到快乐。”
路长川抿唇,看着她在电脑上不停计算,忽然开口。
“也不用全都做羊奶的,反正只要他一个人吃到就行了,那样成本就不高了吧。”
楚心道:“这是最后的方法,我其实希望他能像其它孩子一样,到甜品台,亲手拿起来吃。”
“是不是要求太高了?”她转头,苦着脸问路长川,“有时候我也挺不喜欢我这样的,要求太多。”
“哪里多啊,我不觉得……”路长川嘀咕,又道,“你要求再多,都是自己想办法解决,又没有麻烦别人。”
“但我其实经常想不出办法。”楚心叹道,“比如这个。”
她朝电脑抬抬下巴。
路长川瞅着上面一串串数字,思索片刻,问:“你能接受的,羊奶最低比例是多少?”
楚心输入几个数字。
“不到十分之一……十二分之一吧。”
按现在的预算,要保证利润率,最多只能有十二分之一的蛋糕使用羊奶制作。