但若要买手工蛋糕,这个价格又低了,利润空间实在不多。
小鹿妈妈道:“以前我们也买过超市包装蛋糕,添加剂太多,口味也差着,想着今年既然预算高了,能找个蛋糕房手工制作最好。”
楚心点点头,说:“迷你纸杯蛋糕怎么样?两种口味,这样就有两种颜色的奶油,上面还可以撒糖粒巧克力糖花,另外纸杯也能多准备一些花样。”
小鹿妈妈眼睛一亮,道:“这么说,你接了?”
“接啊。”楚心笑道。
小鹿妈妈明显松了口气,说:“不是我们不想找甜品店给孩子们,实在是往年找过的,都不接,今年才特意提了点价。”
楚心道:“所以只能做迷你的。”
“那没关系,小孩子一手一个吃着还利索。”小鹿妈妈又问,“对了,这个要用牛奶吧?”
楚心微怔,纳闷怎么会问这么基础的问题。
“是,而且牛奶和淡奶油是主要原料,怎么了?”
“没什么,我也知道离不了牛奶,但还是要问一下,流程。”
“有孩子牛奶过敏?”
“恩,有一个孩子脱敏疗程做晚了,要到十二岁左右才能吃奶制品。”
楚心道:“但是甜品几乎都离不开牛奶。”